粄條人的小日記

明福台菜
地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
電話：02-2562-9287

明福台菜這團早在五月就找好了人，可惜不是大桌已滿、就是這星期你有事下禮拜換我，最後敲定9月8號來嚐嚐獲得米其林青睞的佛跳牆以及看起來很費工夫的鮑魚糯米雞。

這天台北的雨像是用倒的，還上了新聞，走在風雨中鞋子褲管都濕透了，沒想到明福依然客滿，生意好不在話下。店內桌數僅六桌，有十人大桌，也有四人小桌，牆上掛有一幅繪著明福高朋滿座的畫，生動有趣。

鼎泰豐
地址：台北市大安區信義路二段194號

大概有超過十年沒有踏進台北的鼎泰豐，某天看到同學稱讚他們的什蔬炒飯好好吃，讓我心中不由得升起一股「好想吃鼎泰豐」的念頭，就這樣找個有空的時段就去報到囉。


抵達時抽了號碼牌，拿了菜單先點菜。現在來鼎泰豐即使只有兩個人也很好點，蒸籠類都有推出小份的，這樣可一次嘗到多種美味。這天點了小籠包(5顆)、蝦肉蒸餃(5顆)、乾煸四季豆、原味酸辣湯(小份)、什蔬蛋炒飯(白米)、迷你巧克力包(一份兩個)。

海底撈火鍋(京站店)
地址：台北市大同區承德路一段1號4樓
電話：02- 2559 0125
營業時間：11:00~03:00

海底撈的名聲遠近馳名，加上之前吃同事外帶的麻辣鍋後念念不忘，趁著這次北上來狠狠吃一頓。海底撈除了沒有用餐時間限制(最滿意這項，常常還沒坐熱聊夠，就得匆匆吞下甜點走人)，候位時還可吃哈根打茲冰淇淋、餅乾、熱茶，按摩，做美甲，小朋友還有專屬的遊戲區，非常貼心。不想等待的我們訂了五點半的位子，報到後沒多久就入內用餐囉。

上引水產  
地址：台北市中山區民族東路410巷2弄18號
電話：02- 25081268
營業時間：06:00–00:00

位於濱江市場的上引水產是來台觀光客的朝聖店之一，所以有機會北上就來湊湊熱鬧，親眼瞧瞧並體驗立吞的美味與樂趣。

現撈現料理的生猛海鮮一定青。

金子半之助
電話：02-26069138
地址：新北市林口區文化三路一段356號2F
營業時間：週一~週四 11:00~21:30 / 週五、週六 、國定假日11:00~22:00

這次北上都在吃吃吃，而這間很威的天丼專賣店，當然要列入必嚐的名單之一啦！從金山泡完溫泉已經七點多，趨車直奔林口，一路上不斷祈禱「金子半之助等等我」，終於在八點多抵達三井outlet，識途老馬的S帶我衝向金子半之助，將近九點還排了不少人，看了一下動線指示牌，要等30分鐘，嗯，真的很夯啊！

半開放廚房可以清楚瞧見料理師傅的用心與專業。

甕也燒肉(大安店)
地址：106台北市大安區大安路一段16巷10弄2號
電話：02－27751755
營業時間：17:30~00:00

這幾年到台北通常只為了泡湯，市區對我來說陌生的像是從未生活在這城市一樣，連想要吃頓好料的都不曉得該從何挑起，搜尋了幾位知名部落客的推薦，決定到「甕也」奢華一次，當天早上決定，下午去電詢問是否還有位置，幸運地打了第一間大安店就得到好消息，反正很久沒吃燒肉了啊，如此麻醉自己，心甘情願踏進肥胖的泥沼！大安店的位置不太好找，加上黑布招牌不顯眼，我們第一次還錯過，繞了一圈回來從另一個方向才發現它的蹤跡，真低調。

稻庭養助
地址：台北市松江路54號
電話：02-2541-5656
網站：http://www.tw-inaniwa.com/

本來只想記錄阿華炒麵，但兩三張照片看起來好虛，就把陳記泡泡冰抓進來充數，呵呵！ 

阿華炒麵
地址：基隆市愛四路1之3號
電話：02 -24292163

忘記那天中午本來要吃什麼，只記得未營業所以就轉往阿華炒麵。阿華炒麵店面很小，在騎樓擺起桌子就做起生意，桌數真的不多，所以大排長龍是正常的。觀察一下發現是阿爸級的人物負責炒麵、一位小哥則安排座位、小妹是以收碗盤為主。專司炒麵的阿伯很辛苦，客人不斷上門，他不斷翻炒，看看牆上說明的營業時間是從早上十點到凌晨六點，這好瘋狂啊，即便有人換手，還是非常辛苦。  

川湯
地址：台北市北投區行義路300巷10號
電話：02-2874-7979
用餐時間：早上十一點至翌日凌晨五點三十分
消費方式：每人用餐400元，可免費泡湯一次
網址：http://www.kawayu-spa.com.tw/

樂麵屋
地址:台北市大安區永康街10巷7號
電話:02-2395-1787

嘴巴沒停過吃吃喝喝，從基隆廟口的阿華炒麵、台北亞尼克的生乳捲、中壢的東歧羊肉爐、台南的著名小吃、高雄很夯的碳佐麻里、涓豆腐、屏東的熊家豬腳等，不勝枚舉，但卻懶得動筆記錄，通常在不想面對義大利遊記時，就會寫個簡單食記好對自己有個交代；最近正巧很忙，所以找了上禮拜才剛品嘗印象正深刻的樂麵屋來充場面，呵呵！

在出國前打打牙祭把自己養肥是心安理得的，百八魚場在網路上頗富盛名，一聽S要帶我去當然連聲說好囉！

這一篇再拖就真的要成為跨年度食記了，有些餐廳吃完無法讓人有想動筆的念頭，但盛園壓了這麼久卻一直掛念，實在是因為他的餐點有令我回味再三之處。

跟Neige看完達利展後，徒步到不用十分鐘遠的盛園，卻未到營業時間，但是表妹推薦的，所以我們決定先到附近喝杯飲料，也一定要吃到(抱著壯士斷腕的決心，貪吃的本性真嚇人)。

三月台北美食行最後一發挑的是Neige同事推薦的「泰板燒」，一聽就知道是泰式鐵板燒，感覺很特別，不曉得口味如何，就去試試吧！

以紫色為主裝潢的泰板燒有棵紫色聖誕樹，很別緻；用餐區有板前區以及靠窗的獨立區，通常都是被安排在料理師傅前用餐，可以欣賞廚師的料理手法也是吃東西的樂趣之一。

趁著北上參加玉純的婚禮，留了兩天在台北；星期五晚上跟Neige說好隔天睡到自然醒，結果兩人醒來都快要12點了，睡得好舒爽啊，讚！因為Neige兩點半要在國家戲劇院看「單身溫度」，所以我們決定到附近的杭州小籠湯包覓食。

「杭州小籠湯包」的生意本來就好，加上這天金甌女中在辦高中職博覽會之類的活動，客人更是源源不絕，幸好我們時間夠，加上翻桌時間快，等個十幾分鐘就輪到我們囉。

住宿方案搭配的是1200元的椿園會席，Neige訂房時服務人員告知可以升等為1800的茶六會席，問我們需不需要？有這等好康當然遵命啦！


晚餐餐廳跟住宿處並無相連，不過只需繞過雅緻的庭園，「茶六懷石料理」六字即入眼簾。


料亭以木頭為建材，樸質的布簾透出風雅的氣息！