粄條人的小日記

夏慕尼
地址：高雄市前金區五福三路29號
電話：07-221-8169

為了慶祝媽媽退休，所以帶媽媽來吃夏慕尼，畢竟能撐到65歲才退休而且還想繼續工作的人真的不多，只能敬佩媽媽耐力過人。  

沒想到平日中午訂位幾乎全滿，也得以見到廚師忙碌大顯身手的一面。桌上已擺好三種沾料，最右邊是玫瑰鹽，沾肉類用的，中間是蒜味魚子醬，用來搭配麵包蠻好吃的，最左邊是已調味過洋蔥，這日的洋蔥帶點嗆辣。

imma Israeli Restaurant
地址：807高雄市三民區明賢街86號
電話：07–3591976
營業時間：11:00–22:00(週一休息)

說到異國料理你會想到什麼？義大利麵？燉飯？韓式烤肉？泰式料理？這些對台灣人來說早就司空見慣，倒是中東料理比較少見，imma在台南以烘焙坊起家，後來又開了以色列餐館，接著來到高雄設立分店，網路上好評不斷，成了我們這次聚餐的首選。

La One cafe
地址：高雄市前鎮區成功二路11號
電話：07-5363715

之前的用餐經驗對One One留下不錯的印象，所以將此次的聚餐地點訂在這，不過這以從原本的One One改為La One café囉。


裝潢簡約不失格調，是我喜歡的風格。

La One cafe
地址：高雄市前鎮區成功二路11號
電話：07-5363715

國王餅（法語：Galette des Rois）也有人稱國王派，是法國人在每年一月六號主顯節時吃的點心。傳說中有三位具預言能力的智者們(東方三賢士)在耶穌基督誕生時，沿著天上最閃耀的星星，從遙遠的地方帶著黃金、乳香與沒藥來到伯利恆找到藏在馬廄裡的聖母瑪莉亞以及聖嬰。從此之後法國的教徒們深信這三名智者就是三個國王；由於抵達的日期是一月六日，這天被訂為主顯節(Epiphanie)。法國人為了紀念他們，會在一月的第二個星期天，準備一個甜杏仁派，並且在其中放一隻小戒指或小瓷偶，從此這項充滿祝福的慶祝儀式便流傳下來，全家人齊聚一塊吃著杏仁內餡的國王餅，吃到有小瓷偶派餅的幸運兒便可以戴上可愛的紙皇冠，被加冕成一天的國王接受大家的祝賀及擁抱，並且能獲得一整年的好運，可說是帶來幸福的好運蛋糕！而隔年將由這位國王準備國王餅，將好運分送出去！


國王餅真是個有趣又溫馨的傳說，所以今年我們也如法炮製，只是沒能力做出國王餅，那就花錢省事，跟One One訂了一個國王餅，價格不便宜呢，700大洋。吆喝之下有八個人共襄盛舉，決定吃到小瓷偶的人不用付錢(好運馬上降臨)。瞧瞧這金黃的派皮，一看就知道很酥脆，好想趕快吃，但還得等大夥連番拍照，畢竟這都是我們的第一次啊！

La One cafe
地址：高雄市前鎮區成功二路11號
電話：07-5363715

這篇食記真的快時隔一年了，幸而今年五月再次造訪，喚醒了對料理味道的記憶，索性一併紀錄吧。One one是由在高雄佔有一席之地的名廚簡天才所開的餐館之一，位於軟體科學園區內。在同事邀約下找一天前往朝聖囉，不過查詢後發現已更名為La One cafe。

菜單詳見 http://cafe.laone.com.tw/#menu

墨魚麵條口感彈，大蒜與橄欖油加以調味，配上新鮮的生態蝦、墨魚，是一道清爽的料理。至於生態蝦係瞎會？生態蝦是採用生態養殖的方式，不抽地下水、不排放養殖污水、在低密度的環境中，讓蝦子以環境中自然滋長藻類為食，與草食性魚類共同生存，成長速度雖然較慢，但由於養殖系統少用電、少用飼料且不用藥。總而言之就是你吃到的蝦子是健康又快樂的，所以你吃了也會跟牠們一樣活跳跳的喔！

莎露烘焙餐廳(近文山特區)
地址：高雄市三民區褒揚東街168號
電話：07-7678018
營業時間：11:30~22:00

這幾年除了出去玩之外，很少外食，文山特區這開了好多餐廳都不曉得，搜尋了一下找了從屏東開到高雄的莎露作為跟老友Pei相聚的地點。莎露餐廳的地址雖在三民區，但其實就在文山特區這，旁邊有姊妹店麓琦以及上次嚐鮮過的沃夫，隔著大停車場還有夯到不行的多一點，可謂一級戰區。外觀走可愛風的莎露有大玩偶裝點門面，還有幾張可戶外用餐的桌子與一輛mini的小黃卡車，裡頭坐了一隻大熊。
  

夜坡義大利餐廳
地址：高雄市前鎮區中華五路1435號
電話：07- 3336616
營業時間：11:00–14:00；17:30–22:00

12月時再度來到夜坡，除了參觀開館有一段時間的總圖外，順便帶Swa試試新的餐館。

夜坡義大利餐廳
地址：高雄市前鎮區中華五路1435號
電話：07- 3336616
營業時間：11:00–14:00；17:30–22:00

夜坡的兩次用餐時間距現在幾乎可以寫周年紀錄，沒想到時間過得如此快，總覺得沒多久之前才去的啊！位在好市多附近的夜坡假日無法訂位，可見生意之好，想要假日用餐的朋友最好早一點去，避免等待時間過久喔。

跳舞香水
地址：高雄市左營區博愛路二路777號4樓
電話：07-2621212

跳舞香水對大家來說一定不陌生，走華麗風裝潢以及掛滿威尼斯面具是她的特色，當然還有那看起來漂亮又好吃的各式蜜糖吐司更是主打招牌。去年跟同事在夢時代店用餐過一次，記得那時採單點制，食物品質跟價位畫不上等號，一杯飲料就要一百多兩百塊，那一次我們都只喝附的白開水吧。這次芋頭說要去吃跳舞香水，心裡很想打槍她，不過上次由我決定吃什麼，這次當然得尊重她囉，幸好跳舞香水現在有推出單人、雙人、四人套餐，雖然還是不便宜，但至少還有杯紅茶可以喝，開心指數急速攀升，哈。

Wow.F沃夫洋食餐廚
地址：807高雄市三民區褒揚東街162巷5號
電話：07-7677777

沃夫在高雄開了幾家店，文山特區這就有一間，對面是塊停車場，也有機車停車格，相當方便。

當我們同在一起洋食館
地址：高雄市民權二路52號(近獅甲捷運站2號出口)
電話：07-3338200

這間義大利麵餐館收在口袋許久，同事不喜某日伙食，便決定出門打牙祭，於是挑了這間頗受好評的餐館。事先有訂位，到時發現一樓座位已達九成滿，生意還不錯。

華友牛排館
地址：高雄市前金區大同二路143號
電話：07-2822226

今年的我很不耐熱，某一天竟然還中暑，此後就過了一段天天開冷氣的日子，胃口也變得不大好，體重直落，上上禮拜看到團購的華友牛排券，不曉得為什麼突然很想吃，當下以「當然要補回來」的自我療養心態馬上下訂，還拖好友下水，扯的是還迫不及待敲定了上星期六去吃，有沒有那麼夭鬼啊！？哈哈！


位在愛河附近的華友在高雄算是老字號的牛排館，能維持到現在可證明是有實力的，可惜這一區已不復往年繁華，老店也不得不推出優惠團購券來吸引顧客上門。

歐啦似乎是高雄唯一一家西班牙餐館(如果不是就請原諒我的孤陋寡聞)，價位偏高，一直無緣造訪，對於知名的海鮮飯、Tapas、Sangria可說是一點概念都沒有。終於等到了店家推出團購，不過也讓我考慮再三才下單，原因是一桌只能用四張團購券(一張101元)，也就是以404的價格抵800塊的用餐費，老實講800塊的量根本不夠塞牙縫呢，不過秉持著沒魚蝦也好的心態，加上今年暑假便要前往伊比利半島放風，就先來探探西班牙的餐點合不合我的胃吧！

許久未買團購券，前陣子不曉得著了什麼魔，又開始深陷其中，大概是天氣冷看到什麼都抵抗不了吧！愛地爾就是在這種情況下成為上星期五晚上打牙祭的選擇。位在澄清湖畔的愛地爾景觀餐廳有個不小的前庭，可惜這次團購券只限星期一~五使用，白天要上班的我只好挑晚上用餐，庭院到底佈置得如何，種了哪些植栽樹木，一概不清楚，不過查了其他網友的照片，環境看起來正適合餐後散散步。

電話：07-9607715；07-5578655 


好幾年沒踏進冒煙的喬，忠孝店墾丁店都去過，唯獨位於北高雄的自由店還未有機會造訪，中秋天當天燒肉店一位難求，為了滿足老弟迫切想吃燒烤的慾望，就到冒煙的喬吃烤雞跟肋排吧(結果這小子進去後竟然給我點了份漢堡，真是莊孝維)。

普羅旺斯
地址：高雄縣鳳山市體育路37號
電話：07-7463173


無論是在雙慈街的二店還是鳳凌廣場對面的一店，這幾年來陸陸續續有了幾次的用餐經驗，不管是食物份量或品質，都令人滿意，這次終於帶了相機能夠分享給大家。