粄條人的小日記

許久未買團購券，前陣子不曉得著了什麼魔，又開始深陷其中，大概是天氣冷看到什麼都抵抗不了吧！愛地爾就是在這種情況下成為上星期五晚上打牙祭的選擇。位在澄清湖畔的愛地爾景觀餐廳有個不小的前庭，可惜這次團購券只限星期一~五使用，白天要上班的我只好挑晚上用餐，庭院到底佈置得如何，種了哪些植栽樹木，一概不清楚，不過查了其他網友的照片，環境看起來正適合餐後散散步。

整幢餐廳三面皆是落地窗，白天坐在裡面也可飽覽戶外的景色。垂簾式的藍色燈光讓建築多了絲浪漫，也替寒冬冷夜增添溫暖。

 
門前還留有聖誕節的花圈及聖誕紅，非常喜氣。從屋外便可將屋內擺設盡收眼底，寶紅的沙發座椅讓人有被奉為上賓的的尊榮感，實地一坐也的確舒服。
 

當晚用餐桌都集中在中央區，不好意思拍周遭環境，怕影響他們用餐，只能將鏡頭對準這桌囉。除了剛剛提到的貴氣沙發椅外，純白桌巾疊在深藍之上，簡單卻不失大方。

這次買的是兩人份的餐券，原價920元，團購價530元，包含蔬菜棒、水果、麵包、湯品、果醋、前菜、主餐、甜點、飲料；主餐四選二，有義式香草烤嫩雞腿佐紅酒醬、爐烤脆皮嫩雞腿佐椒麻汁、燒烤黑胡椒及黑豬佐蘑菇醬、酥炸魴魚佐蜂蜜芥末醬可以選擇。 

先上桌的是水果與蔬菜棒。很特別吧，一開始就來水果幫助消化，木瓜、柳橙、蓮霧、楊桃，柳橙蓮霧還蠻甜的，木瓜及楊桃則表現普通。
 

多種蔬菜棒組合浸在冰水中保鮮，甜椒、小黃瓜、蘿美都非常鮮甜可口，水分也相當飽滿，沙拉醬不會過於膩口，搭配起來十分清爽，我很喜歡。
 

蔬菜濃湯以南瓜為湯底，每一口都喝得到洋蔥等蔬菜，而且口感滑順味道濃郁，獲得我們一致的好評，值得推薦。
 

雞肉清湯滋味溫和，而且有豐富的枸杞，感覺很養生，雞肉肉質有點柴，較為可惜。
 

裝湯的盤子盤面大，顯得湯的分量很少，看看下方發現其實不然，這是個深底的湯盤，所以不用擔心喝沒幾口就見底囉。


手工竹炭麵包鬆軟卻不失彈性，嚼起來有濃濃的麥香，還不錯。
 

前菜是酥炸柳葉魚。一分為二的香酥柳葉魚交疊擺盤，裡面有豐富的魚卵，口感絕佳，上頭淋上提味卻不嗆辣的哇沙必沙拉醬，旁邊附有少量的生菜使得這道前菜在視覺上更加完整又漂亮。

 
左上角是梅子醋，可以洗去嘴中殘留的味道，準備享用主餐吧！值得一提的是他們的盤子都頗有特色，像前菜的這個盤子周邊還有隱約的條紋，而且每邊條紋部分的寬度不一，讓人在用餐之餘，還可欣賞各個盤子不同的細緻！
 

梅子醋酸而不甜膩，是我喜歡的滋味。


我的燒烤黑胡椒及黑豬佐蘑菇醬早一步上桌。豬排份量算是普通，但一旁蔬菜顯的有些單薄，擺盤也就沒那麼吸引人。這黑豬肉肉質的確新鮮有嚼勁卻不柴，搭配熬得非常入味的蘑菇醬，讓人吃完一份還嫌不夠，只是從頭到尾都沒嘗到黑胡椒的味道，怪。看這呈起伏波浪狀的白瓷盤，不管盛什麼食物都有加分效果吧！從這小地方就可看到店家的用心。
 


 

義式香草烤嫩雞腿佐紅酒醬隨後送上。一樣有稍嫌單調的配菜，不過醃漬過的雞腿透出濃郁的香草香氣，鮮嫩的口感令人食指大動，沒多久就一掃而光啦！
 

附餐飲料選的是冰紅茶。
 

甜點有桂圓紅棗海燕窩與藍莓黑森林蛋糕。桂圓紅棗海燕窩是店家自製，第一次嘗到這種口味的海燕窩，軟Q的口感又養生的滋味，讓人留下深刻的印象。藍莓黑森林蛋糕的奶油香滑潤純，藍莓醬附於其中有畫龍點睛之效，味道更加豐富，巧克力海綿蛋糕入口鬆軟綿密，是會令人回味再三的一道甜點。
 


店家另有義大利麵套餐約三百多，其他多種排餐價格由四百多至六七百，雖不算平價，不過以用餐環境以及食物品質而論倒不失為一個好選擇。