冒煙的喬(自由店）
地址：高雄市左營區自由二路318號

電話：07-9607715；07-5578655 


好幾年沒踏進冒煙的喬，忠孝店墾丁店都去過，唯獨位於北高雄的自由店還未有機會造訪，中秋天當天燒肉店一位難求，為了滿足老弟迫切想吃燒烤的慾望，就到冒煙的喬吃烤雞跟肋排吧(結果這小子進去後竟然給我點了份漢堡，真是莊孝維)。




店內佈置是一貫的美式風格，剛從美國玩回來的我覺得好親切。







點了壺可樂，吃美式食物要喝可樂才是王道！



特製牛肉漢堡有牛肉絞肉塊跟烤過的牛肉薄片，兩種不同口感的牛肉中夾著起士、一旁附有生菜醃黃瓜番茄等蔬果，讓客人自行放在最上層，大口咬下滿滿的肉汁跟蔬果的水份充塞在嘴中，的確很過癮。薯條炸的金黃，沒有特別好吃，但也不差，另外還有兩種沾醬，我們比較喜愛白醬，裡面應該是有蔬菜碎末，嘗起來比較清爽。







烤肋排跟烤半雞雙拼，一看到這麼多肉忽然覺得健康正在離我而去，就當作是偶爾的放縱吧。肋排肉質鮮嫩，用刀子輕輕一劃四根就分開，可惜醬汁過甜，讓人很容易感到膩口，烤雞也有相同的問題，不過美式食物本是如此。這道雙拼一樣附有薯條跟兩種沾醬。



冒煙的喬主餐份量大眾所皆知，為了嘴裡不要總是同樣味道，這兩份主餐我們都分食品嚐，只不過吃到後來最後一塊雞還互相推讓，戰鬥力真的大不如前。這一餐吃的很滿足，只是接下來得以高纖食物為主囉！
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