粄條人的小日記

Guru Restaurant & Bar
地址：4203 249/2 Tambon Ao Nang Amphoe Mueang Krabi, Chang Wat Krabi 81000泰國

S & D Thai Food Restaurant
地址：194/4 Moo 2, Ao Nang, Krabi Town, Thailand
前一點抵達喀比時太晚(樟宜機場關閉跑道，飛機延誤超過四小時)，拿從新加坡帶來的泡麵當做晚餐草草結束，這天早上睡飽舒坦後來到大街上，準備飽食一頓。早上的奧南大街顯得清新，有別於晚上的熱鬧，這家S&D有客人在內用餐，我們就決定是它，大家有福同享有難同當，哈！

釗記油雞麵家：32 Upper Cross Street, 新加坡
營業時間：星期二~星期日、08:00~18:30(星期一公休)

粥控的我一聽到可以吃粥當早餐，開心的不得了，麥士威熟食中心離旅館也近，更是方便，來去真真粥品品嘗大家推薦的美味吧。
真真粥品營業時間是早上五點半到下午點兩半，有五種粥，都有小中大三種份量，也可以加蛋加0.3塊，外帶也需另外付費。

新加坡著名美食在牛車水幾乎都吃得到，具南洋風味的亞坤早餐也不例外，這天我們前往的是位於珍珠大廈一樓的分店。
有單點咖椰吐司、雞肉吐司、半熟蛋、奶茶咖啡、茶、組合套餐等選擇。

松發肉骨茶
地址：牛車水唐城坊一樓
稍早到唐城坊天宇旅行社買票券時，看到商場內有松發肉骨茶，當天晚上就決定來這打牙祭。松發生意好，我們約莫排了15分才入內。

當天一早拉著行李抵達牛車水的New Bridge Rd時，便看到大排長龍的景象，原來是在等赫赫有名的林志源肉乾開店，我想林志源肉乾在新加坡人心中應該是勝過美珍香吧，隔幾間屋的美珍香就沒這樣的盛況。下午我們前往珍珠坊換匯時，又看到一間林志源，雖然也有排隊人潮，但沒早上對街那間多，便加入排隊行列。
珍珠坊這的林志源肉乾不在商場內，而是靠近大路邊的公車站旁，店面不大，工作人員不少，每個都動作熟練俐落。

了凡香港油雞
地址：335, Smith street(牛車水大廈) #02-126(127?)
營業時間：10:00~20:00(星期三公休)
這次旅行除了訂好住宿外，幾乎沒做功課，只想單純度假。恰好同學嚐過來台開分店的新加坡米其林一星的了凡油雞飯，說了來台北後味道不怎樣，還是新加坡本店的好吃，才讓見識淺薄的我得知了凡這間在熟食廣場起家的平價美食，恰好我們就住牛車水，離位於牛車水大廈((Chinatown Complex))二樓的熟食廣場走路不用五分鐘，第一天便來朝聖。當然，這麼夯的了凡，在牛車水也有分店提供服務，不過我們還是去了本店，阿桑就是喜歡local啦！

要完成完整紀錄應該是遙遙無期，就趁著還沒人老頭昏前先來簡略寫一下吧！
20180203 新加坡牛車水&了凡油雞&蘇美清真寺&印度廟&佛牙寺&松發肉骨茶&魚尾獅
1.人老了，搭紅眼班機又睡沒兩個小時，超累的啦，往市區的旅館巴士沒有開進中國城，似乎是因為過年將至吧，打壞了想花錢當大爺直接搭到旅館門口的美夢。地鐵要8:15才開始營運，最後選擇接駁到地鐵站的巴士，到了武吉士站，接駁巴士只要1塊，比地鐵還便宜，工作人員很熱心解說，在機場接駁巴士這買了ezlink卡，一張12塊，內含7塊的費用，可用五年，記得好像卡內少於三塊就不能搭，得加值才行。
2.整個國家綠化做得很徹體齊全，令人佩服，機場連接市區的行道樹樹木枝葉廣闊，是為雨豆樹 (Albizia saman)。
3.牛車水很有過年氣氛，約11點開始做生意，遊客漸多，到下午幾乎是水洩不通，珍珠坊外邊的紫色換匯所匯率不錯，來換了兩次，負責換匯的阿伯還跟我小聊，問我從哪去，說最近很多台灣人去玩，我說因為放寒假了。
4.膠囊旅館一間房也太多人了吧，一邊是雙人床，一邊是單人床，大概可以住24個，樓梯旁的置物架太凸出，太靠近樓梯，爬上爬下時很不方便，卡卡得不穩，隔壁床的韓國女生都有差點摔下的情況，電熱水器是小小的那種，開到最強火力依然不太熱，洗髮精頗乾，但整體布置很不錯，是我喜歡的混搭風格，地點也好。
5.林志源肉乾一早就排了人龍，反倒是隔幾間的美珍香生意較差，感覺不少本地人也都在排林志源，因過年將至，所以規定至少買300克。下午去排了換匯所旁的那一間，有各種口味，豬牛就不用說了，甚至連蝦啦、魚啦、雞啦都有，可惜只有兩人，待的天數也少，只能買原味豬肉乾打打牙祭。等松發時打開來吃，300克有五片，原味得如預期中的甜甜鹹鹹的，味道重，也有燒烤烤香腸的香氣，我喜歡，真想試試黑胡椒的阿，可惜無法帶回台灣。