粄條人的小日記

Emily's Frozen Yogurt
地址：高雄市左營區裕誠路297號
電話：07-5507928
吃完熱量超高的漢堡及肋排後，我們轉戰附近的艾蜜莉吃甜點。艾蜜莉的主打是霜淇淋，另外還有冰砂、水果聖代、茶飲、咖啡、三明治跟鬆餅類的手工點心，價位不高，走的是輕鬆點、看看報紙的悠閒路線。牆上看板做的很大，商標很像躺下來的m，讓人聯想到一圈一圈疊繞起的霜淇淋！
雖不到門庭若市的程度，但戶外跟店內都有顧客，看起來生意應該不差。店面燈光明亮，地板也很乾淨，給人輕快舒服的感覺。
店內約五六張桌子，也有一幅大看板，下方的文案寫著「Eat More Ice-Cream Lift Your Spirit」，是不是如此，得試試才知道啊！
牆上還有老圖片介紹冰淇淋的緣由跟演變。
menu不是放在每張桌子上，而是放在門旁的小架子上，用完再拿回去放好。
霜淇淋可另添配料，加第一種多10元，第二種以上每種多加5元；至於配料種類也是不少，花生、巧克力、軟糖、各式水果、核桃、杏仁片任君選擇，看得我眼花撩亂。
霜淇淋原價都是30元，最後老弟挑了香草霜淇淋+巧克力豆，我呢，除了抹茶別無選擇，另外又添了奇異果跟哈密瓜。
不是香草霜淇淋賣相差，是老弟邊走回座位邊舔了一口。這香草霜淇淋味道很天然，化在嘴裡滿是濃郁的香味，蠻真材實料的。一旁的巧克力豆味道頗濃醇，可以看出店家的用心。
不得不稱讚這抹茶霜淇淋，沒有過多的甜，入口後有回韻的甘苦，淡淡的，是會讓人回味再三的滋味。一般的抹茶霜淇淋都是徒有香味卻沒有回甘的餘韻，艾蜜莉的抹茶霜淇淋確實深得我心。哈密瓜跟奇異果雖不是很甜，但也有中等表現。

店內還有推出低脂優格霜淇淋，一杯50，怕胖的人也可以輕鬆地享受霜淇淋帶來的美好滋味唷！

心之和烘焙坊
地址：屏東縣潮州鎮彭城里（路）108號
電話：(08)7897322
吃完炒粄條心滿意足地回到elep家，她又拿出在costco買的薯片請我吃，另外還端出自己泡的茶請我喝，我們就不停吃吃喝喝到覺得胃空了點（這樣吃胃有空過嗎），便前往我一直想一探究竟的心之和烘焙坊。心之和烘焙坊離elep家也近，開車幾分鐘就到了。

心之和是把自家住宅一部分撥出來當店面使用
店面小巧，佈置溫馨。
除了蛋糕外還有賣手工餅乾
一旁有廣闊的草地，可能是平日下午，加上下著毛毛雨，偌大的空間都是我們的。剛被大雨洗滌過的綠樹更顯青翠，連天空都清亮起來。
娃娃造型的盆栽好可愛，聽說一個也要上千塊。
圍牆上的小植栽也很有趣
elep買了一條輕乳酪，點了紅茶，我則是選了伯爵奶茶。奶茶部份奶味跟茶香都稍嫌不足，記得一杯70，小貴。輕乳酪一條200，用紙盒裝著，上頭的圓繩還附一隻粉紅色小魚，很可愛。

打開盒子，圓潤完整的輕乳酪呈現眼前。
趕快切一塊嚐嚐，蛋糕體有著恰到好處的濕、潤、綿、密，伴隨著入口即化的口感，那淡淡的乳酪香隨即釋放出來，很好吃。
後來想要試試重乳酪的味道，所以又加點蔓越莓起士蛋糕跟巧克力起士蛋糕，每份各70元。或許是看到我們有兩個人，所以送上時發現每一份都已貼心地切成兩塊。
整塊蛋糕以巧克力為主，可能是我味覺拙劣，只吃的出上方白色的部分是起士，其餘咖啡色部分嚐起來類似巧克力冰淇淋的口感，味道相當濃郁，吃的出來是下重本的蛋糕，上面還綴有巧克力豆呢！最下方的餅乾香又酥脆，單吃也很棒。
蔓越莓起士蛋糕，除了上方有滿滿的蔓越莓果跟核果外，乳白色的蛋糕內還鑲嵌著蔓越莓果，搭配下層的脆餅乾，看起來色彩鮮豔欲滴的。連忙嚐一口，起士濃醇的香氣馬上瀰漫嘴裡，搭配酸甜的莓果與具有健康概念的核果，每一口的滋味都好豐富，真的很好吃啊，是我當日最最喜歡的起士蛋糕。
臨走前看到一隻剛出生沒多久的小土狗正跌跌撞撞在走路，搖搖晃晃的身軀超惹人憐愛，厚著臉皮問老闆娘能不能抱著牠合照，親切的老闆娘一口答應。還說是她家的母狗生了六隻小土狗，這是其中一隻。
elep想養狗，馬上認養了一隻純黑的小土狗，瞧，這是六胞胎裡最小的妹妹，可愛到讓人愛不釋手耶！

杜樂麗法式烘焙坊
電話：07-3338862
地址：高雄市苓雅區四維三路132之1號2F

第一次聽到豆酥朋還以為是在賣蠶豆酥之類的零嘴，沒想到是賣泡芙，
跟同事開的團訂了兩次，共嘗到5種口味。
覺得盒子的顏色設計跟「豆酥朋」這個名稱很搭，樸實古意。
不大的紙盒內裝了六顆泡芙。
小巧可愛的泡芙還沒有我的巴掌大。
每一顆泡芙都可以看到注入孔。
遵照說明將冷凍過的泡芙放進烤箱約3分鐘，此時外表酥，內餡像冰淇淋般清涼。
原味~是五種類型中最喜歡的，內餡紮實不說，味道不甜膩，可以連吃三個都沒問題。
巧克力~老弟的最愛，但個人認為巧克力不夠香濃。
咖啡~味道不苦，應該有摻糖。一聞到味道就頭暈，會心悸的人最好不要嘗試。
芝麻~味道還算濃郁，不過吃起來很普通。
這次出了新口味藍莓~微酸的內餡依舊相當飽滿，不過覺得藍莓的味道人工了些。
這兩次訂購運氣都還不錯，沒有拿到內餡空洞的泡芙，一個這麼小的泡芙要價將近11塊，還真是不便宜呢。

看到傳單上的價格覺得可以接受，跟老弟討論後就訂了一個。
可惜今天只拆了半線的老弟還不能吃，只能眼巴巴地求我偷切一塊給他，
我最愛的弟弟，如果下星期二只剩盒子，老姐會再幫你買一個，
現在你就乖乖喝魚湯吧！


盒子由緞帶綁著固定
 
盒子上印著85度C的字樣

上回到漢來拿蛋糕時，順便帶了兩個麵包(最近一直活在拿麵包當宵夜的慣性中，不胖也難)，一個是香草起士，一個是墨魚乳酪。
香草起士
屬於法國麵包口感，有嚼勁，而且透著濃郁的香草味，單吃就很有味道，
搭配火腿跟起士，滋味更是豐富，只不過名稱是香草起士，可覺得起士的分量少了些。
墨魚乳酪
老弟看到時還笑說：「幹麻買一顆石頭回來?」。
比香草起士更結實的墨魚麵包，上頭滿滿品質頗佳的黑芝麻，淺嘗便知芝麻香氣久久不散，
一塊塊乳酪藏在麵包中心，跟麵包一起咬下有相得益彰的妙用，好吃。

不嗜甜食的老媽說今年不要買蛋糕了，
當下內心有些失落，這樣就嚐不到美食啦，
不過在不景氣得時候還能節省開銷也是一種福氣啦。
隔幾天老弟說：「這禮拜我國曆生日耶，買個蛋糕來吃吧，順便提早慶祝母親節。」
有沒有搞錯，上禮拜才吃了冰淇淋蛋糕歡慶你的農曆生日，
相隔一個禮拜的國曆還要來一次?
塞駕就說，還找一堆冠冕堂皇的理由！
不過既然有人說得這麼義正嚴詞，
也就恭領聖旨訂蛋糕囉！
找了資料，最後選定漢來為母親節推出的「法式夢幻果香蛋糕」。

超久沒寫麵包蛋糕類的紀錄，
之前的歐貝拉抹茶冰淇淋蛋糕跟櫻花蛋糕塵封已久，
要出現應該是遙遙無期。
不過不得不提一下歐貝拉的櫻花蛋糕真的很優，
一向不喜歡吃蛋糕的母親也讚不絕口呢！
最近很夯的有高雄特產~爆漿奶油餐包，
良美、三郎、巴特里、奧瑪的名氣都不小，
也有不少人將四家做一番評比，結果是各有所好。
我對餐包喜愛度不高，不會特地去買，
上次到夢時代買了一包奧瑪的爆漿餐包，冷熱滋味不同，
味道倒是不差，
這次去除了買北海道戚風蛋糕外又順手帶了一包餐包。
先來說說奶油餐包吧！
有鑒於上次母親烤焦的經驗，
這次特地查詢如何加熱。
首先先讓烤箱預熱五分鐘，再利用餘溫將餐包加熱三分鐘，
我怕水分流失，還特地噴了些水在餐包上頭。
餐包大概一個掌心大

前天跑到高師大買優惠電影票，
沒辦法，為了活在當下，當然得精打細算。
既然來了，
就順道到Pasadena訂了一個「酒釀桂圓麵包」。
不包裝價~280元。貴~~~
這酒釀桂圓麵包獲得2007亞洲麵包大賽冠軍，
以及2008世界麵包大賽的亞軍，
令人萬分期待。
昨天依約定時間前去提領，
大而厚實的麵包還沒完全冷卻，
單純的麥香不時襲人而來。
用大紙袋裝著
1公斤重的酒釀桂圓麵包~已請小姐幫我切好
滿滿都是桂圓與核桃
等不及抓一塊送進嘴巴，
麵包本身扎實，嚐起來既Q又有彈性，非常有嚼勁，
用紅酒釀過的桂圓散發出清雅迷人的香氣，
桂圓的微甜、淡淡的酒香，搭配酥脆的核桃，
每一口都是真材實料地好吃!

依舊是自強路那家的好吃麵包介紹啦
麻糬可頌
一個11元(貴)
麻糬可頌算是比較大型的可頌，裡頭塞了甜度適中的日式麻糬
外頭的可頌烤得金黃酥脆，爸媽超愛
法式焦糖
雖說是法式焦糖，但不像一般焦糖那麼甜
麵包本身有彈性，要剝開時還不容易呢
裡頭沒有內容物，但卻意外地香
好吃的麵包應該就是這樣吧
培根巴達
外層是屬於較硬較有嚼勁的麵包
裡面夾了蕃茄、洋蔥、生菜、兩塊培根
培根上還灑有香料，跟些許蜂蜜芥末
早餐吃完一個還嫌不夠
凱隡沙拉總匯
外層是較鬆軟的麵包，裡頭滿滿的蔬菜沙拉及蛋沙拉
另外還有起士與肉片
也是營養與味道兼具的好選擇