粄條人的小日記

心裡一直惦記著暑假期間的午餐有推出涼麵，所以找了同事再來試試。
其實去達文郡用餐，平日午餐應該比較划算，除了有免費的紅茶外，還
附贈湯跟麵包，只要單點主餐就可以吃飽囉!


現在推出的涼麵有兩款，一是"海鮮紫蘇涼麵"，另一則是"茄汁牛肉涼
麵"，我喜歡海鮮又喜歡茄汁，考慮之後還是選擇海鮮紫蘇涼麵。同事
選的則是"西西里海鮮義大利麵"，只是把我上次的墨魚麵換成直麵，配
料味道都相同。


巧達蛤蠣濃湯
奶香中有著海鮮的清甜，味道不會過重，多喝一碗也不是問題。




麵包
有蝦醬跟蒜香兩種，我跟同事各點一種來分食。蝦醬吃起來較爽口，蒜
香的味道自然重些，不過都表現OK。



海鮮紫蘇涼麵
麵條依舊維持水準之上，夠Q!海鮮則有一尾蝦子、烏賊、鮑魚片、一塊
魚肉，另外還有番茄丁塊、甜椒及紫蘇葉散灑其中，是道清爽開胃的料
理!初嚐時被它的酸味嚇了一跳，的確是酸，不過在我可以接受的範圍內
，也或許因此而開胃，就越吃越順口了。服務生貼心地過來問說合不合
口味，也說明了此醬汁是用"白酒醋、陳年老醋、橄欖油、檸檬汁"下去
調製，味道自然酸些。



這次的涼麵讓我蠻喜歡的，下次有機會再來試試茄汁牛肉涼麵吧!對了，
這兩道涼麵價位都是250元。