騎過金門大橋,抵達舊金山市區對岸的Sausalito,已是下午四點多,只吃早餐的我們此時已餓的前胸貼後背,找家店補充體力要緊。碼頭附近的餐館不多,便隨意找了這家7 SEAS PIZZA。
想試試美國的義大利麵,於是點了Spaghetti Bordelaise,$12.5,看menu上註明有大蒜、蘑菇、奶油、洋蔥跟酒,應該會非常美味才是。

店內桌數還不少,看起來光明几淨,是個令人舒服的用餐環境。

每一桌上都會有鮮花(康乃馨?),白中帶粉的花瓣正盛開,很是漂亮。另外還有番茄醬、胡椒粉與甜辣醬供調味用(後來果真派上用場)。

除了一貫的免費冰水外,這餐館還提供免費的麵包,一整條切成適合塗上奶油的厚度,算是給的很大方囉。記得麵包滋味還不差,口感也ok,讓我越來越期待我的義大利麵。

咦?看起來好像台式炒油麵。連忙試一口,麵條很軟,完全沒有義大利麵該有的彈性,蘑菇倒是給的不少,幾乎每一口都可以吃得到,不過這道麵食嚐起來毫無滋味(酒香在哪呀?),且非常油,根本就是在油裡撈麵。因為太餓了也顧不得健康,整盤灑滿胡椒鹽,含油(淚?)狼吞虎嚥起來。本來吃完後想把盤中的油照下來留念(那些油收集起來大概有半碗,可以用來煎條魚),可能被店家看出我企圖不軌,連忙把盤子收走,那油吱吱的殘盤就只能留在腦海裡,我會記得在美國吃過這道經典的油拌麵!

想試試美國的義大利麵,於是點了Spaghetti Bordelaise,$12.5,看menu上註明有大蒜、蘑菇、奶油、洋蔥跟酒,應該會非常美味才是。

店內桌數還不少,看起來光明几淨,是個令人舒服的用餐環境。

每一桌上都會有鮮花(康乃馨?),白中帶粉的花瓣正盛開,很是漂亮。另外還有番茄醬、胡椒粉與甜辣醬供調味用(後來果真派上用場)。

除了一貫的免費冰水外,這餐館還提供免費的麵包,一整條切成適合塗上奶油的厚度,算是給的很大方囉。記得麵包滋味還不差,口感也ok,讓我越來越期待我的義大利麵。

咦?看起來好像台式炒油麵。連忙試一口,麵條很軟,完全沒有義大利麵該有的彈性,蘑菇倒是給的不少,幾乎每一口都可以吃得到,不過這道麵食嚐起來毫無滋味(酒香在哪呀?),且非常油,根本就是在油裡撈麵。因為太餓了也顧不得健康,整盤灑滿胡椒鹽,含油(淚?)狼吞虎嚥起來。本來吃完後想把盤中的油照下來留念(那些油收集起來大概有半碗,可以用來煎條魚),可能被店家看出我企圖不軌,連忙把盤子收走,那油吱吱的殘盤就只能留在腦海裡,我會記得在美國吃過這道經典的油拌麵!

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