大眾小吃
地址:屏東縣東港鎮延平路180~1號
電話:08-8329675
過年除了在家吃吃喝喝外,當然也得到外面放放風才算放假,去年 elep請的那桌實在令人回味,在我的大力推薦之下全家便前往東港打牙祭。
炒山蘇
用小魚乾、些微辣椒、樹子跟山蘇拌炒,山蘇鮮脆爽口,小魚乾營養滿分。
生魚片
肉質新鮮,嚐起來沒有放過久的軟爛,口感佳。
蟹管魚卵沙拉
這次的魚卵沒有上次出色,記得上次的魚卵吃起來有彈性,QQ的,這次可能是過年食材老早就準備好存放,吃起來偏硬,非常可惜。不過美乃滋跟哇沙必沙拉醬不甜不膩,有加分效果。
九層塔海瓜子
用九層塔、洋蔥、蒜頭大火炒熟的海瓜子有海味的鮮美,加上九層塔的獨特香氣,味道濃郁滋味棒,讓人一個接一個。
櫻花蝦炒飯
炒飯也算炒得粒粒分明,不會過油也不會太乾,鈣含量豐富的櫻花蝦酥脆涮嘴,一碗飯很快就扒光了。
招牌花枝燒
用魚漿跟花枝製成的花枝排,放上柴魚片跟海苔,保證每一口都吃得到鮮嫩有脆度的花枝。
烤青花
上桌時心裡狐疑:不是只點一尾嗎?怎麼送上的是兩尾?原來已經去骨分成兩部份,可肉質太過肥厚導致以為是兩尾魚。這青花老爸老弟ㄧ吃都讚不絕口,肉質厚實油脂豐,筷子輕輕一夾,還可清楚看到肉汁流出,連老媽也說這魚的品質真好。老闆說他們的青花是從挪威進來,比日本的更肥美。
香菇花枝蝦丸湯
香菇花枝丸雖沒有魚翅丸來的有份量,不過也比在傳統市場買的魚丸大,裡頭滿滿的海鮮跟香菇,真材實料啊!湯的胡椒味重,一開始喝覺得很香,喝到第二碗覺得有點鹹,如果調味能淡ㄧ些會更好。
這一餐吃下來連胃口大的老爸也投降,少量沒吃完的食物還打包。另外開了兩瓶每朝,總共1830,知道時價的老媽說這樣不算貴,以後到東港就不必到光復路上被當凱子削囉!
地址:屏東縣東港鎮延平路180~1號
電話:08-8329675
過年除了在家吃吃喝喝外,當然也得到外面放放風才算放假,去年 elep請的那桌實在令人回味,在我的大力推薦之下全家便前往東港打牙祭。
炒山蘇
用小魚乾、些微辣椒、樹子跟山蘇拌炒,山蘇鮮脆爽口,小魚乾營養滿分。
生魚片
肉質新鮮,嚐起來沒有放過久的軟爛,口感佳。
蟹管魚卵沙拉
這次的魚卵沒有上次出色,記得上次的魚卵吃起來有彈性,QQ的,這次可能是過年食材老早就準備好存放,吃起來偏硬,非常可惜。不過美乃滋跟哇沙必沙拉醬不甜不膩,有加分效果。
九層塔海瓜子
用九層塔、洋蔥、蒜頭大火炒熟的海瓜子有海味的鮮美,加上九層塔的獨特香氣,味道濃郁滋味棒,讓人一個接一個。
櫻花蝦炒飯
炒飯也算炒得粒粒分明,不會過油也不會太乾,鈣含量豐富的櫻花蝦酥脆涮嘴,一碗飯很快就扒光了。
招牌花枝燒
用魚漿跟花枝製成的花枝排,放上柴魚片跟海苔,保證每一口都吃得到鮮嫩有脆度的花枝。
烤青花
上桌時心裡狐疑:不是只點一尾嗎?怎麼送上的是兩尾?原來已經去骨分成兩部份,可肉質太過肥厚導致以為是兩尾魚。這青花老爸老弟ㄧ吃都讚不絕口,肉質厚實油脂豐,筷子輕輕一夾,還可清楚看到肉汁流出,連老媽也說這魚的品質真好。老闆說他們的青花是從挪威進來,比日本的更肥美。
香菇花枝蝦丸湯
香菇花枝丸雖沒有魚翅丸來的有份量,不過也比在傳統市場買的魚丸大,裡頭滿滿的海鮮跟香菇,真材實料啊!湯的胡椒味重,一開始喝覺得很香,喝到第二碗覺得有點鹹,如果調味能淡ㄧ些會更好。
這一餐吃下來連胃口大的老爸也投降,少量沒吃完的食物還打包。另外開了兩瓶每朝,總共1830,知道時價的老媽說這樣不算貴,以後到東港就不必到光復路上被當凱子削囉!
全站熱搜
留言列表