La Salsa
是 Sauce 的西班牙文,不過有點像是法文
她也是一種拉丁音樂,拉丁舞步(摘自網誌中)

La Salsa 香草花園網誌: http://www.wretch.cc/blog/Lasalsa
地址:高雄縣旗山鎮旗甲路二段311號
電話: 0934087765
營業時間 每週三 ~ 五 PM 3:00~~ PM 11:00
每週六 ~ 日 AM12:00~ PM 11:00

上星期四傍晚離開美濃,就往旗山出發
準備享受期待已久的香草大餐
對旗山鎮的路不熟,問了兩個熱心的鄉民才摸黑找到La Salsa
鄉下地方人情味十足,其中一位還解釋何謂"旗甲路"
就是旗山到甲仙啦!了了吧!

到的時候已是晚上七點,周圍沒什麼路燈
根本看不清周圍的景致,較為可惜
進去後,發現已有一桌客人在用餐
整個環境顯得相當寧靜
內部裝潢雅致中帶點可愛
天花板上垂吊著蜻蜓與蝴蝶式樣的裝飾品
至於燈光則有兩種不同顏色,一是黃光,另一則偏向橘光
牆邊還擺著類似法國衛兵的大型娃娃以及書櫃
當然啦,少不了一個吧台
這樣的佈置令人蠻尬意的唷!









坐定後,先送上水及小餅乾
裝水的瓶子似乎前身是裝葡萄汁,因為上面有突起的葡萄圖案
瓶內還綴有香草,豐富了瓶裝水的色調
另外還有類似愛心形狀的小餅乾,乍吃之下有點鹹
但嚼久了還蠻有滋味的





拿到menu後研究一番,之前在美濃吃了不少東西
所以並不是很餓,但都跑來了,總得點個香草料理吧
所以我選了"百里香煎雞腿排套餐",飲料則點了"花草茶"
230大洋
neige選了"原味牛奶鍋(玫瑰) ",飲料部份我忘了
這一份也是230大洋
keico則是"檸檬香茅鍋",飲料是"蔬菜養樂多汁"
220大洋

先送上我的湯跟麵包
玉米濃湯裡灑了不少香草碎末,而一顆顆玉米則早已打成小碎粒
散佈在整杯湯中,所以是吃得到玉米的喔
搭配香草的香味,喝完這杯就足以讓舌尖充滿大自然的香氣
麵包已經切成上下兩半,奶油就直接放在切面上
一旁的neige, keico也連喊好香
濃郁的奶油味加上麵包香酥的口感,真好吃
香煎雞腿排除了表皮煎到金黃且灑滿百里香的雞腿肉之外
還有愛心形狀的荷包蛋、花朵形狀的白飯以及莎拉
莎拉用料有蒟蒻、番茄、生菜、玉米、綠色花椰菜、酸豆
醬汁則是千島醬,蔬菜都蠻新鮮的
對了,另附有一小碟的胡椒鹽與百里香碎末
本身就帶有香氣的雞腿排再沾上這碟沾料
吃進嘴裡,除了嚐到雞肉的鮮嫩外
直到回家都還充滿著濃厚的香草味
唯一讓我覺得滿中不足的是雞腿排似乎沒有浸過醬汁
所以如果單吃肉不吃皮,而且不沾醬料
就沒有任何味道了
所以如能事前先浸過香草醬汁,應會更加可口







neige的牛奶玫瑰鍋上真的放著兩三朵乾燥過的玫瑰
湯頭我沒喝,但據neige說奶油味蠻濃郁的
至於食材跟一般簡餐店的火鍋差不多
keico的檸檬香茅鍋剛端上來,香茅味則撲鼻而至
只能說真..的..很..香
它的香茅是一捆放在鍋內,不像有些火鍋店將香茅散在鍋內
要夾其他食物時還得跟香茅奮戰
相較之下,La Salsa這樣的處理方式就貼心多囉





最後則是飲料,我的花草茶是茶包
味道嘛,就是香草的味道
濃不濃呢?我的嘴巴內都是雞腿排的百里香味
所以也不太能嚐出花草茶本身的香氣
至於keico的蔬菜養樂多汁,要大大推薦一下
真的很好喝,後悔沒點這道
不曉得裡面是哪幾種蔬菜,搭配養樂多
有一種清新酸甜的滋味,真的很讚喔




這是neige的茶飲,杯子的把手還是蝴蝶形狀喔


送上帳單時,發現帳單是捲在一隻木製小棉羊內
很可愛,而下面還附送幾塊餅乾,味道還ok


在用餐時,忽然聽到羊咩咩的叫聲
讓人有點小驚喜,用餐完後
還在庭院內特地找一下羊咩咩的身影呢
這次因為到時已是晚上
光線不佳,餐廳外的佈置昏暗不清
下次要挑白天去,除了享受香草料理外
還可欣賞難得的鄉野景色








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    sunyaping 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()