安德魯蛋撻是葡式蛋撻的創始祖,到了路環當然得一嚐。
下了公車轉身便可看到一個迷你公園,蛋撻店就在公園的另一邊。





我們買了一盒六個(40)分食,用黃色的盒子裝著。




黃亮澄澄的蛋撻,不過似乎已經出爐一段時間,聞不到剛烤好的奶香。




大小跟台灣賣的一樣,拿的時候可以感受到外皮的酥脆。




層層酥皮真得很好吃,內餡飽滿豐富口感綿密,且味道不會過甜,
但對我來說餡料奶味頗重,吃到後來有點膩,
如果是新鮮出爐,應該會更好吃。





記得葡式蛋撻在台灣掀起旋風時,初嚐的我也曾驚為天人,
只是經過這麼多年有幸品嚐創始店的成品時,
卻沒有當初那種「好幸福」的感受,
難道創始店的蛋撻比較不好吃嗎?
還是年紀大了就少了單純的感動?
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