努瓦拉埃立耶(Nuwara Eliya)位於康堤東南方,有「城市之光」之意,是斯里蘭卡中部茶園最大的城鎮,海拔1889米,雖地處熱帶但長年氣溫約在21℃,非常涼快,從古至今就是避暑勝地,加上早期英國殖民,留下許多歐式建築,這些歐風建築坐落在群山間,倒真像去到歐洲呢。同事早我們一個月來斯里蘭卡,推薦我們到The Grand Hotel享用Rs800下午茶吃到飽,順便看看這座外觀典雅且占地寬闊的老飯店,她可是努瓦拉埃立耶首屈一指的高級飯店,歷史可追溯到維多利亞時代呢!偷偷用booking查了房價,雙人房一個晚上含稅要近7500台幣,我們的口袋真的只能來喝喝下午茶過過癮。
下午茶就在這可直通戶外的一區用餐,採光相當明亮。
環境打理得十分雅致,草木扶疏、花色盎然。
High Tea從下午三點半開始,我們一路吃到傍晚,省下晚餐。
想要抽水煙嗎?
陽光灑入室內,完全不需點燈,是最舒適的自然亮度。
壁櫃上罐罐茶葉拼出GRAND HOTEL的字樣,它們用的茶是DILMAH茶葉,以「t」為象徵符號。
看起來真材實料的果醬。
一旁的冷藏櫃內有備好的輕食供遊客購買。
桌上舖有潔白桌巾,擺著糖包及茶具。
這裡不是給一壺茶讓客人自己來,而是由服務人員過來倒茶,如果喝完再請他們過來添就是。
我愛奶茶。這天喝到的Dilmah紅茶滋味稍淡,泡茶的負責人要多放點茶葉才是,不過該有的香氣還是不含糊。
讓我們來瞧瞧有哪些美味餐點:餅乾、三明治、蛋糕、壽司、甜酥派、鹹派、布丁、椰汁咖哩肉。
這是我的第一輪,記得三明治麵包體稍乾、四色蛋糕的外層糖霜過甜,其餘都ok。
布丁Q彈、椰汁咖哩小鳥肉(?)嘗起來鮮嫩,是我們最喜歡的一道。
我的第三盤。這次旅行每天都吃飽喝足,太滿足囉!
The Grand Hotel皆是木質地板,透著厚實沉穩的優雅。
五星級飯店必備的現場鋼琴演奏。
大小不同的空間或休息區搭配不同款式的沙發套組與水晶吊燈,宛如走進宮殿般豪華。
廁所裝潢也是精心設計,每一間都內都有大面鏡子,讓你上完廁所可直接整理儀容,很貼心。
飯店內設有Tilmah茶葉販售,看到了出發前一直想買的White Tea,其實就是直接曬乾未經任何處理的茶葉,屬於較高等的茶,圖中的紙盒包裝20g售價Rs1000,比起其他種類貴上好幾倍,讓我猶豫而未下手,直到離開斯里蘭卡都沒買下任何一個品牌的white tea,現在想來真是後悔。
五星級飯店咖啡廳的菜單,價格比想像中親民。
飯店很大,繞來晃去差一點在裡面迷路,標準的劉姥姥逛大觀園,哈。
天色漸晚,加上陰霾的天氣,所以打算直接到民宿休息。這晚住的民宿位於Gregory湖畔,司機開著車繞了湖的大半圈才抵達民宿,也讓我們對眼前美景讚嘆不已。
湖邊是修剪照養得漂亮草坪,草地上的馬匹正悠閒地享用鮮草,一幢幢繽紛的歐式小屋矗立在另一側的山坡上,這一景讓我們都看呆了,真想在湖邊打盹、或野餐或看閒書,都是再舒服幸福不過的選擇。
若到努瓦拉埃立耶,別忘了Gregory湖,來個湖邊散策也不賴!