承接上篇,必須承認能在船上吃東西這個噱頭的確夠吸引我,一邊享受乘風破浪的刺激,一邊大口呼嚕吃美食,怎麼想都是超有趣的畫面啊(是東西一直灑出來吃不到而有趣吧?),哈哈!
這天艷陽高照,雖有清涼的海風吹襲,但還是需要消暑的冷飲。一上船船家就準備好超級透心涼的仙草等著我們,看到沒?滿滿的冰塊,連舀起來冰塊都比仙草多,絕對讓你有從火焰山掉入北極海的暢涼快感。不過雖然冰塊勢力龐大,但喝起來仙草味倒是很足,沒有稀釋過的淡味,真是太神奇啦!

兩位大廚正在努力準備大夥的午餐,共有一粥一湯一米粉+六菜,當然飯後水果是一定要的。聽起來非常豐盛,讓人很期待。

料理一上桌大家也顧不得船上顛簸,搖搖晃晃也要吃。

平日就特愛海產粥,即便旁邊還有炒米粉,海產粥仍是我的第一選擇。木耳、魚丸、高麗菜、肉絲、蚵仔、蛤蠣加上有它一定香的油蔥酥,胃口大開的我吃了兩碗呢。

蛤蠣湯除了撈不完的蛤蠣外,還加了薑絲與九層塔提味,湯頭十分清爽。

熱炒過的青江菜青脆可口,加點蒜頭味道更香。

炒米粉過爛吃起來沒嚼勁,過硬又咬不斷,而船家的炒米粉軟硬適中,吃起來很Q彈,還有滿滿的配料,真的很好吃說。

花枝丸就普普通通,最好吃的花枝丸還是澎湖的啊。

麻油炒杏鮑菇,還有紅蘿蔔跟小黃瓜,顏色鮮豔讓人食指大動,同事覺得這道很合她的胃,她很喜歡。

這種蝦子肉質本來就較鬆軟不結實,吃個兩尾嚐嚐味道就好。

甜甜的蔭豆鼓蚵仔我很愛,還有豆腐、洋蔥跟青蔥,滋味豐富極了。

這炸蚵捲比不上我們在岸邊花錢買的好吃,沒有紮實的蚵仔,魚漿反而是主角。

船家說這芭樂是以蚵殼為肥料下去栽種的,也算是有機芭樂吧。芭樂的甜度夠,咬起來不會偏軟還帶點脆度,會讓人想要一塊接一塊!

這時東北季風盛行,在海面航行時船身搖晃得厲害,海浪都打進船艙內,讓我們不僅嘴巴內是海味,連臉上都是又鹹又黏的海水。我們一行五人,只有我從頭吃到尾,其餘四人吐的吐,暈的暈,不好意思在他們面前大吃大喝,最後沒吃飽也只能住手。臉色苦哈哈的老弟看到我一碗接一碗時,不禁低吼:「哩麥擱價啊啦!」還建議我去跟旁邊的阿嬤阿桑坐一桌,因為阿嬤阿桑阿伯都面不改色,每次一有食物端出,總是動作敏捷地衝向前去,健步如飛地像在平地上,而且吃完還可以幫忙收拾碗筷,令我們這些澳肖年佩服不已!
這一餐我吃得很開心,至少還有我挺住,不然我們繳的錢都白白浪費啦。感激老媽給我一個不會暈船的體質,哈哈!
這天艷陽高照,雖有清涼的海風吹襲,但還是需要消暑的冷飲。一上船船家就準備好超級透心涼的仙草等著我們,看到沒?滿滿的冰塊,連舀起來冰塊都比仙草多,絕對讓你有從火焰山掉入北極海的暢涼快感。不過雖然冰塊勢力龐大,但喝起來仙草味倒是很足,沒有稀釋過的淡味,真是太神奇啦!

兩位大廚正在努力準備大夥的午餐,共有一粥一湯一米粉+六菜,當然飯後水果是一定要的。聽起來非常豐盛,讓人很期待。

料理一上桌大家也顧不得船上顛簸,搖搖晃晃也要吃。

平日就特愛海產粥,即便旁邊還有炒米粉,海產粥仍是我的第一選擇。木耳、魚丸、高麗菜、肉絲、蚵仔、蛤蠣加上有它一定香的油蔥酥,胃口大開的我吃了兩碗呢。

蛤蠣湯除了撈不完的蛤蠣外,還加了薑絲與九層塔提味,湯頭十分清爽。

熱炒過的青江菜青脆可口,加點蒜頭味道更香。

炒米粉過爛吃起來沒嚼勁,過硬又咬不斷,而船家的炒米粉軟硬適中,吃起來很Q彈,還有滿滿的配料,真的很好吃說。

花枝丸就普普通通,最好吃的花枝丸還是澎湖的啊。

麻油炒杏鮑菇,還有紅蘿蔔跟小黃瓜,顏色鮮豔讓人食指大動,同事覺得這道很合她的胃,她很喜歡。

這種蝦子肉質本來就較鬆軟不結實,吃個兩尾嚐嚐味道就好。

甜甜的蔭豆鼓蚵仔我很愛,還有豆腐、洋蔥跟青蔥,滋味豐富極了。

這炸蚵捲比不上我們在岸邊花錢買的好吃,沒有紮實的蚵仔,魚漿反而是主角。

船家說這芭樂是以蚵殼為肥料下去栽種的,也算是有機芭樂吧。芭樂的甜度夠,咬起來不會偏軟還帶點脆度,會讓人想要一塊接一塊!

這時東北季風盛行,在海面航行時船身搖晃得厲害,海浪都打進船艙內,讓我們不僅嘴巴內是海味,連臉上都是又鹹又黏的海水。我們一行五人,只有我從頭吃到尾,其餘四人吐的吐,暈的暈,不好意思在他們面前大吃大喝,最後沒吃飽也只能住手。臉色苦哈哈的老弟看到我一碗接一碗時,不禁低吼:「哩麥擱價啊啦!」還建議我去跟旁邊的阿嬤阿桑坐一桌,因為阿嬤阿桑阿伯都面不改色,每次一有食物端出,總是動作敏捷地衝向前去,健步如飛地像在平地上,而且吃完還可以幫忙收拾碗筷,令我們這些澳肖年佩服不已!
這一餐我吃得很開心,至少還有我挺住,不然我們繳的錢都白白浪費啦。感激老媽給我一個不會暈船的體質,哈哈!
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