粄條人的小日記

這天本來要吃東清的摩西早餐，聽說他們的蛋捲很好吃，不過因颱風影響前幾天船班都未開，蛋捲食材還在台東跟我們揮手，老闆說要十點後船班才會到，所以我們打算隔天再來(但隔天是星期日，摩西不做生意，隔天才知道的我們是捶胸頓足好遺憾)，於是便到隔壁的美亞美嘗嘗人氣很夯的法式培根捲。
 

可能是前兩天天候影響，飛機航班與船班都未正常，所以這天用餐的客人沒有想像中多，這天老天爺大放晴，隔天我們來時整間店是人滿為患。


美亞美如同一般的早餐店，不小的空間內擺著幾副桌椅，環境也算乾淨整潔。




一面牆上掛著滿滿的照片與大家的留言。


我們兩人各點了一份綜合法式培根捲(45元)，鹹甜各一，奶茶豆漿各一(皆是20元)。法式土司上裹上培根，煎得吐司是鬆軟不失彈性，培根香酥，其中一份捲上淋上煉乳與灑上白芝麻，培根的鹹與煉乳的甜融合在一塊，激盪出美妙的好滋味。無論是單純的鹹培根捲或是加料後的甜培根捲，都讓我喜愛，的確蠻好吃的，不愧是網路推薦的人氣美食！


隔天因摩西休息，貪圖地利之便的我們又到美亞美報到。這天點了一份蔬菜蔥抓餅加蛋(45元)、豬腳飯(55元)、咖啡(25元)、豆漿(20元)。我們外帶到岸邊的發呆亭看海吃早餐，有沒有這麼幸福啊！？呵呵！

蔬菜蔥抓餅加蛋分量比預期中多，瞧，都滿出盒子外了。老闆煎得火侯控制得很優，外表酥脆內層鬆，不用任何沾醬就蠻好吃的，也是值得推薦。




豬腳飯配料很簡單，筍乾跟一塊大豬腳；白飯淋上滷汁本就是人間美味，美亞美的筍乾與豬腳都滷得入味，豬腳外皮Q彈膠質多，裡邊的肉則夠軟嫩；豬腳飯當早餐，真是滿足又難得的體驗。


美景當前，令人食慾大開，生平第一次一邊面對湛藍海水翠綠山景，一邊吃早餐，沒有世俗紛擾與工作壓力，真的好幸福！


這天早上在東清灣這有舉辦類似水上教練的考試，當地人一早就聚集在這，一面吃早餐閒聊一面等待考試，流露出濃厚的人親土親氛圍，樸實親切，讓人難忘！