粄條人的小日記

說起達文郡，我當然是強力推薦
沒想到同事比我更愛，上星期又說要去嚐嚐其他的餐點
呼朋引伴下，又訂了五個人的位子
破自己的紀錄囉，九個月造訪四次的店


中午時段湯跟麵包則一，若兩種都要另加30元
(上次是非假日來兩種都有呢!不知道是不是以假日跟非假日來區分?)
我選了湯，以及奶油羊肉青醬扭絞麵，另外又點了份起士炸肉餅


蒜片湯
用蕃茄下去熬煮，蒜片入口即化，內有洋蔥則呈方型片狀，入口才知
道是洋蔥，一點都沒有搶到蒜片的鋒頭，蕃茄酸味伴著微微蒜香，熱
熱喝很不錯!



奶油羊肉青醬扭絞麵 200元
扭絞麵是達文郡新推出的麵食，約4、5公分長的麵皮旋轉成圓管狀，
紮實的口感還不賴。用奶油下去伴炒的羊肉沒了羶腥味，淋上份量剛
好的青醬，吃到後來也不覺得膩。



白醬燻雞菇蔬直麵 價錢似乎也是200元
其中一位同事點的，嚐了一口驚為天人，因為大部分的白醬對我來說
都顯得過於濃郁，但這醬汁味道清爽卻不失深度，而且又帶點燻雞香
，很開胃!蔬菜雞肉份量都給的不少，直麵依舊有水準，是被列為下
次品嚐的佳餚之ㄧ!



每次去達文郡都能有新發現，難怪生意總是那麼好。說到這又不免期
待下次的聚餐了!