粄條人的小日記

Restoran Degenija
地址：Seliste Dreznicko bb, 47245, Rakovica

早上光排買十六湖國家公園的票就花了兩小時，上湖區木棧道窄，拍照得排隊，搭船也要排隊，到後來是精疲力竭，幸好買了兩日票打算隔天再走下湖區，還是覓食要緊。驅車離開湖區找尋餐廳，主要幹道上有不少選擇，隨意挑了一間便停好車呷飯皇帝大啦！

餐廳前有大停車場，後方跟周邊好像是旅館。

餐廳空間不小，但過了主要用餐時間，所以客人不多。屋子三邊採用大窗讓陽光自然透進來，上方的燈罩頗有東方味，整體環境讓人覺得舒服雅致。

從前菜、湯、沙拉、義大利麵、魚、肉、飲料、酒、甜點皆有提供。

點了菜單上velebitsko啤酒(一瓶20kn)，沒啥酒精味，喝起來順口。

看到金黃色酒中冒著氣泡，很促咪，還希望泡泡持續久一點。

煎雞腿排配馬鈴薯泥(78kn)，泥中有甜椒洋蔥，配巴沙米可醋醬，雞腿皮煎得很酥，肉也頗嫩。仔細瞧餐廳可是給了兩塊雞腿排耶，郎克阿，是不是很超值？

煙燻鮭魚義大利麵(70kn)，鮭魚是弄散的，有加奶油酸豆，好吃。不讓雞腿排專美於前，這盤子很深，裝的麵份量也是夠多的，吃的我們是笑嗨嗨！

點牛來了帶骨的豬排(115kn)。這次旅行總共點了兩次veal開頭的餐點，本以為是小牛，結果都來了豬，小牛＝豬？豬排烤過很香，肉有嚼勁，配菜有烤節瓜、甜椒、蘑菇、馬鈴薯，非常美味，我們都認為配菜勝過豬排，當然豬排也很不錯啦。

本來餓到沒力氣(真的不誇張)，後來吃到飽嘟嘟，用美食餵飽自己真是人生一大樂事！

在餐廳訂了一個slavonska披薩(62kn)當做隔日的早餐，餅皮香又脆，有火腿培根磨菇等基本配料，另外還有幾團微辣的肉醬(我個人是還蠻喜歡這滋味)，難道這是slavonska地區的特色！？

這一餐(應該是兩餐)讓我們無可挑剔，無論是用餐環境、食物都有水準之上，值得一試！