粄條人的小日記

水門市場海南雞飯(綠色制服)
地址：930 Petchburi Rd. Ratchathewi , Bangkok, Thailand
營業時間：24小時營業

大家都說水門市場海南雞飯，但也都知道店面跟水門市場在大馬路的不同側，BTS Chit Lom站，往水門市場的方向，經過碼頭後下橋後直接右轉就會先看到橘色制服的海南雞飯，我們則是挑了再裡面一點的綠色制服，反正兩家生意都不錯，應該不會差太多吧。


店裡頭有位置，但我們選擇坐在外邊，一邊看著車水馬龍的街頭一邊大啖美食倒也有趣。


肥嫩的雞看起來可口誘人，另外還有炸雞排，也是心頭好。


泰文與英文對照的菜單，主食還附上照片，點餐好容易。

苦瓜排骨湯跟媽媽煮的鳳梨苦瓜排骨湯一樣好喝，她們的苦瓜是醃漬過的，甘甜好吃，兩塊排骨肉極嫩，一份40B，值得一試。

海南雞飯一份40B，另附一碗清湯跟辣醬。雞肉的部分覺得有點乾，與預期的有落差，但不難吃，但是一旁的辣醬汁開胃，不多汁的雞胸肉沾點它更顯美味。生大黃瓜片鮮脆含水，吃起來十分清爽。

嘴饞地點了份豬肉沙嗲，最少10串起跳，所以我們點了一份，價格50B。豬肉嚐起來OK，土黃色醬汁甜甜辣辣的，另外還有黃瓜配洋蔥的酸醬汁，洋蔥不會嗆辣，好吃，酸醬汁跟比甜辣醬更受我們青睞。

上菜速度很快，翻桌率也高，整體來說還不錯，不過下次有機會就要試試橘色制服的囉！