粄條人的小日記

這天我們要踏入南部海線的懷抱，前往列入世界文化遺產的古城Galle。途中Kandula問我們要不要試試curd(水牛乳酪)，嘿，這可是來斯里蘭卡必嚐的特色美食之一，我們在波隆納魯沃的民宿吃過一次，印象還不錯，便點頭決定再來一次。原來這些瓦罐裡裝的就是水牛乳酪啊！


我們向老闆表示要吃水牛乳酪，老闆當場開封完整的一個瓦罐，桃ㄍㄟ，我們只是想試試啊，這麼大一個怎麼吃得完？


老闆將乳酪裝在碗內，並大方地淋上似乎不用錢、取自棕櫚的植物蜜。乳酪彈性佳，嚐起來QQ的，酸味濃，帶點焦香味，淋上蜜可以降低酸度，我喜歡那股留在嘴裡的碳烤香氣，令人相當懷念。我們四人分食後還剩下不少，老闆將瓦罐打包妥當，並附上一大瓶植物蜜，傻眼啦，這還有賺頭嗎？付錢時更加訝異，這麼大份量的乳酪才Rs350，俗到沒天理！波隆納魯沃老闆，你賺太多了啦！


老闆的女兒好可愛，看到我拿相機就露出迷人的微笑，看的出爸爸很疼她唷，給她帶黃亮亮的項鍊耶(難道是黃金？)。


開往Galle的道路是斯國境內數一數二的兩線道公路，路況很好且車輛不多。
  

Mirissa海灘在斯里蘭卡頗富盛名，這天天氣有些陰霾，一度擔心會下雨，幸好老天賞臉，到我們離去前都能盡情玩水放鬆。Mirissa的沙子很細，延伸入海的淺水區相當廣闊，可以走到離海灘很遠的海裡，也不用擔心滅頂。有不少西方遊客在這游泳、衝浪、看書、做日光浴，非常愜意，這是個適合度假放空的好地方！


 



這裡的黃金椰子比較便宜喔，一個只要Rs30，其他地方大概都是Rs50。






這是看到的第一家餐廳，就決定在這休息。先點了飲料解渴，便換裝戲水，這的廁所空間大，還可以淋浴，很方便喔。
  

這是檳榔界的巨石強生嗎？


只點飲料就在餐廳耗了好久，金拍謝，當然要來份午餐意思意思。我們點了一份螃蟹、一份牛排、一份魚排來share，每一份還附有薯條跟蔥蒜沙拉。會點螃蟹是因為看到一旁的對岸朋友在吃而嘴饞，他們說因為他們住這裡所以餐廳都會算比較便宜，這樣一份螃蟹餐是Rs500，叫我們付帳時說我們都是朋友，看能不能撿個小便宜。螃蟹個頭不大，肉質雖不到非常甜美的程度，但也ok，牛排很硬，不推，至於魚排是我認為最好的一道。結帳時帳單上寫螃蟹是Rs800，我們姑且一試說剛剛的朋友說這一份是500，他們便算我們500，最後含飲料這餐總共Rs2000。






風夠強勁，把風箏放起來吧。當地沒有，請自備！


看到別人在衝浪，心癢癢躍躍欲試，於是租了一塊板子來試試，一小時Rs300，夠我們四個初學者乘風破浪了。貢獻一試就上手的swa與帥氣小妹照，她倆可是運動健將，不像我，連趴在板子上都有問題，全身上下沒有一處是協調的，試了好幾次才勉強體驗到被浪衝的樂趣。




衝浪初體驗，來張紀念照吧！


這就是我們用餐休息的餐廳名字，他們也有提供住宿喔。


沿著濱海公路繼續前進，來到由當地居民假扮的立釣漁夫表演處，此時正值漲潮，白濤濤海水中的假扮者看起來還挺有模有樣的，對了，拍照可是要收費的(切~)，四個人的拍照費用加上兩個人想要體驗坐在木桿上，總共Rs1200，怎麼殺都殺不下來，價格超硬。當然，如果不在傍晚的時候來，想要怎麼體驗都隨你，只是這時就沒有當地人的模仿秀囉。

 


今天晚上吃泡麵唷。我們買了四隻烤雞腿(一隻Rs220)、一條烤魚(Rs80)、一個炸物小點(Rs60)給晚餐加菜，老闆還附上些許生菜與檸檬呢。雞肉好柴、魚的調味有點鹹，不過還蠻好吃的，小點心包著馬鈴薯跟半個水煮蛋，調上香料後嚐起來微辣，很好吃。


Galle古城區不大，夜間氣氛寧靜，走在其中有種回到過往的錯覺，走上海堤，沒有照明設備一片漆黑，海的獨特味道溜進胸腔中，不能看那就聽吧，海潮聲是如此清晰，帶著自由瀟灑的節奏，陽光下的Galle又會是怎樣的面貌，我很期待。