上海餐館
地址:4939 Victoria Ave, Niagara Falls, Ontario, Canada
電話:1-905-354-2889
這兩天住的民宿離casino與商店區車程雖只有約五六分鐘,但寧靜的小鎮氣氛讓人總有種遠離尼加拉瀑布區的錯覺。沒有閃爍的霓虹燈與人聲鼎沸的喧鬧,讓想藉由旅行沉澱心靈的我深深喜歡上這個祥和靜謐的住宅區。走進小雜貨店補貨時,老闆推薦我們到附近的一家上海餐館試試,於是這天午後我們來到,因過了用餐時間,深怕沒有營業,幸好推開大門後老闆娘給我們一個肯定的回答。
詢問老闆娘為何當初不選溫哥華多倫多等華人多的大城市落腳,她說一開始就選定這裡,安安靜靜,多好!我想我懂!
桌上的餐紙內容是介紹12生肖。
菜單封面是璀璨如星的黃埔江夜景,幾年前曾造訪,至今對那城市在夜晚呈現出的迷人丰采依然記憶猶新!
湯、麵食、飯、豆腐、各式肉類料理裡應有盡有。
也有合菜選擇,從兩人份到六人份皆有。
酒類與飲料也有提供。
少不了蔬菜及海鮮。
店內窗明几淨,櫃檯上的財神在美加地區的華人餐館很常見。我們注意到一張小照片是老闆娘與周華健的合照,老闆娘說周是來賭場作秀的。
在老闆娘的建議下我們點了番茄肉片蛋花湯(8)、揚州炒飯(8.95)、上海小白菜(8.25)、糖醋排骨(9.5)四道菜,本擔心吃不飽,但老闆娘再三保證絕對夠,讓我不停想像份量到底有多大。
先送上的是番茄肉片蛋花湯。碗面上滿滿的料,除了三位主角外,還有黑木耳與蔥,顏色繽紛,視覺上很滿足。等不及舀些嘗嘗,味道偏鹹(中式餐廳幾乎都是重口味,相較下台灣人吃的清淡許多),不過滋味還蠻鮮美的,說是料多味美也不為過。
揚州炒飯除了大蝦仁外,還有叉燒及高麗菜,看起來就好好吃啊。跟各位報告,送進嘴裡更是滿足,這炒飯味道適中,不會過油過鹹,餓翻天的我應該吃了有三碗吧。
上海小白菜也就是我們的青江菜,剛炒好的青江菜青脆可口,一掃我對青江菜的不喜。
糖醋排骨份量很紮實,雖是排骨可是每一塊的肉都不少,裹上調味過的麵粉再油炸,味道甜了點,但外皮炸得香酥肉也嫩,油脂肥胖通通拋在腦後,一塊又一塊,好過癮!
來張合體照,份量真的不少,四個女生吃綽綽有餘。
用完餐每人來個fortune cookie。
我的紙條。
最後加上稅以及小費,每人平均11塊加幣,在物價高的加拿大算是相當超值囉!