不嗜甜食的老媽說今年不要買蛋糕了,
當下內心有些失落,這樣就嚐不到美食啦,
不過在不景氣得時候還能節省開銷也是一種福氣啦。


隔幾天老弟說:「這禮拜我國曆生日耶,買個蛋糕來吃吧,順便提早慶祝母親節。」
有沒有搞錯,上禮拜才吃了冰淇淋蛋糕歡慶你的農曆生日,
相隔一個禮拜的國曆還要來一次?
塞駕就說,還找一堆冠冕堂皇的理由!
不過既然有人說得這麼義正嚴詞,
也就恭領聖旨訂蛋糕囉!


找了資料,最後選定漢來為母親節推出的「法式夢幻果香蛋糕」。



用黃銅色的盒子裝著,上頭還有漢來飯店與吉獸的圖樣,貴氣大方。




粉紅色的表層、高雅的玫瑰、一顆顆晨露般的糖漿、耀眼的金箔、甜蜜的巧克力,十足浪漫風。










最底層是巧克力脆餅,口感酥脆,老弟讚不絕口

上方黃色的是芒果百香果做成的幕斯,味道濃郁且酸甜
紫紅色的覆盆子果凍比果泥幕斯還酸,內有果肉在其中
淺綠色夾層是開心果蛋糕
最外層白色部份是由橘子口味的馬斯卡朋乳酪製成,口感滑順,味道清新,是老媽最喜愛的一層
外體的粉紅色則是噴上去的巧克力外層
另外在蛋糕側邊還有巧克力片跟空心巧克力球,老弟直呼「比我在7-11買30元一包的巧克力好吃太多」,這不是廢話嘛!




這個蛋糕做工如此搞剛,味道豐富自然不在話下,
外觀的精緻度也無可挑剔,(很少有這麼pink的蛋糕呢),
若硬要挑毛病,我覺得幕斯比例偏高,反而對蛋糕的味道印象不深,
不過整體來說還是令人回味不已!
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