粄條人的小日記

鳥貴族
地址：京都府京都市中京区材木町189-1F

看完了五山送火的「大」字與不完整的「妙」字，我們又繼續進攻鳥貴族，距離吃完煎餃還不到兩個小時半，不過這一次多了一個生力軍：S的表弟，相信絕對沒問題。鳥貴族在日本是蠻知名的燒烤連鎖店，我們這天是在高瀨川旁的這間分店用餐。照片是吃完煎餃經過時拍的，所以天還亮著。

 生意很好，座無虛席，內部裝潢簡樸，每一桌上面都有燈籠，煞是有趣。


一律280¥，不過要加稅，加稅完是302¥。除了肉類燒烤外、還有茶泡飯、釜飯、炸物、沙拉、酒精飲料軟性飲料等，很適合三五好友聚餐。

來到鳥貴族，請用平板點餐，螢幕上的圖片更鮮明，看起來更好吃。

點了一份釜飯，送上時米飯與配料還浸在高湯中，待加熱的火熄滅，也就可以吃了，這時候米飯吸飽了高湯，熱熱地送進嘴裡，還蠻好吃的。

再來個茶泡飯，海苔、茶湯，梅子、蔥，簡單的組合，既可口又能增添飽足。

難忘葡萄牙的櫻桃酒，看到菜單裡有便好奇地點了一杯櫻桃酒加牛奶來試試，嗯，沒櫻桃味、沒酒味、沒牛奶味，好稀啊，喝起來像水摻了些糖一樣，不推。

 看到炸雞就會想點，不過上面一大條美乃滋讓我有點傻眼，外皮偏油、肉質偏軟，還是煎餃店的炸雞好吃。

 
鳥貴族的燒烤有分椒鹽、香辣跟烤肉醬三種風味，不過由於我們看不太懂，所以都是依照圖片來選擇。椒鹽軟骨，這個清爽不油膩，又有軟骨特殊的嚼勁及脆度，好吃。


烤肉醬的蔥段雞腿肉串好吃，雞肉軟嫩配著蔥段吃，滋味更突出了。起司雞肉丸的丸子吃不出雞肉味，而且口感偏軟，有點吃不慣，不過不難吃喔。

      

青椒雞肉串，這雞肉跟雞肉丸一樣，感覺都像是雞肉漿，個人比較喜歡單純的雞肉塊。

  忘了是什麼，不過看這照片應該是好吃的。

 雞心也不賴。

 
衝著明太子而點的明太子雞肉串，個人覺得明太子醬太多，而且味道過重，把雞肉的味道全蓋了過去，是不難吃，但與預期中有落差。

千萬別點雞皮，雞皮的脂肪層沒處理掉，吃起來油膩至極，而且表皮也不酥脆，放進嘴裡一咬就覺得噁心，咱們台灣的雞皮大勝。

 這應該是麻糬團子，點來要當甜點吃的。

 椒鹽蔥段雞肉串，表現也不錯，但還是覺得甜甜鹹鹹的烤肉醬的雞肉串最深得我心。

 桌上有放竹叉子的小木筒，越滿越有成就感，哈哈！

鳥貴族的品質還不錯，尤其以這樣的價格對日本的所得來講真是便宜，難怪連鎖店林立不絕，有機會可以試試。不過整體來說台灣的燒烤不輸他們，但要找到價格親民的就不是那麼容易了。