Seyara Holiday Resort
地址：34,bendiwewa Polonnaruwa, 51000, Sri Lanka
電話：+940272223990
email：deenagunawardana@yahoo.com
我們要在波隆納魯沃住一晚，選的住宿也是在booking上找的，這間Seyara Holiday Resort不在市區，是一間房間數不多的小度假村。雙人房一晚35＄，含早餐，有空調跟免費wifi。
抵達時老闆幫忙把行李拿到房間，並送上冰涼果汁，好貼心。
這裡共有三棟建築，這三張照片分別是進大門後由左至右排列。我們住在第三張照片的那棟建築的二樓，有小陽台，感覺很悠閒。
中間這棟平房是接待處以及餐廳。
我們住的這棟陽台還呈波浪狀，帶點浪漫的海洋風呢！
訂了兩間雙人房，一間雙人床，另一間則是提供兩張單人床，都有自己的衛浴設備、小梳妝台、一副桌椅、小小電視(真的很小呀，哈哈)、兩張圓扶手椅子、一副衣架跟小陽台，空間很寬敞，我們洗完的衣物還可以直接曬在陽台，很棒吧！天花板還吊著色彩繽紛的蚊帳，好像回到小時候般，令人回味。
這是我們陽台看出去的景象，周邊都是一般民宅，很樸實的鄉村景致。
這是另一間兩張單人床的房間。 
餐廳有分室內室外，當天有三組房客，晚餐時大家都挑外面的坐。
擁有這樣的房子一定很讚，半開放的空間與戶外的綠地相連，房子也不是很大到想到打掃就頭痛，而且外牆是我喜歡的純白，看起來生氣勃勃。
這是內部，有一組花色溫馨的沙發，後方就是廚房。
忽然間發現圍牆下有生物在鑽動，定眼一瞧，快叫小妹來看，這根本就是她的菜啊，蜥蜴耶，在斯里蘭卡很容易見到這些動物，每每都讓我們驚喜不已。想要近距離拍牠，又怕惹惱牠，等一下被咬可就糗了，沒想到牠害羞得很，飛快地衝出大門逃之夭夭。
爬行的模樣扭啊扭的，像是快跌倒的樣子，逗得我們哈哈大笑。後來老闆娘說這種蜥蜴不會咬人，難怪牠飛也似的快逃，拍謝啦，我們這些沒見過世面的外來客嚇到你了。
抵達旅館CHECK IN之後我們就出發前往古城遺址區，晚間回來時便直接在旅館用餐。晚餐一人份價格600Rs。會先幫我們鋪好餐墊以及擺好餐具，服務周到唷。
這時熱情的老闆就會不斷地出來問說要不要來點啤酒啦？汽水啦？注意，這是要額外付費的。我們難得可以當大爺享受，所以便點了一瓶斯國有名的Lion啤酒來趕走酷熱。Lion啤酒不苦且味道溫醇，大家可以試試看。
晚餐採自助式，有添加香料以及蔬菜的炒飯、馬鈴薯以及燉得軟爛的豆子泥，當然也都是加了辛香料。
看，有一整鍋的辣粉讓你加，想吃多少有多少。
另外這是炸得酥脆的餅，旁邊的沾醬也是微辣口味唷。
當天晚上主餐只提供雞肉，但肉可不是吃到飽，而是一人一塊，直接送到你桌上。這雞肉肉質偏硬，而醬汁頗辣，但味道又十分地香，讓人就算吃到冒汗也想拌上醬汁大口扒飯，只能說辛香料讓一切都變得好美味啊！
登登，我的晚餐，當然，這只是第一輪，吃辣真的很開胃，在斯里蘭卡每天都吃不少，難怪這次旅程結束沒變瘦。
飯後老闆又來啦，說要不要試試優格跟冰淇淋啊？那就各來一份吧。優格口感跟台灣的不一樣，較為結實有彈性，味道有濃，淋上蜂蜜滋味更佳。這其實就是著名的水牛乳酪的吃法。
沒想到冰淇淋也好吃耶！ 
當天晚上有一對比利時夫婦帶著兩個女兒一個兒子下榻在此，跟他們小聊了一下，他們提到曾在南非住了兩年，媽媽覺得斯里蘭卡很熱，我們說台灣也很熱，歡迎有機會到台灣來玩，並送了一張台灣圖樣的明信片給他們，期盼有一天他們能踏上台灣，感受我們的美好。巧的是女兒還當場編起了橡皮筋手環，全世界都流行呢！
隔天早餐是含在房價內的。換了不同的餐墊呢，真有心。
先送上茶具、茶包、糖跟牛奶。
咦？這兩盤是早餐？一盤炒洋蔥，另一盤則是炒乾椰仁。
再來果醬蜂蜜跟奶油，這是什麼搭配？
仄係啥米？老闆過來說明並示範吃法，原來這叫hopper，是將麵糊倒在模具上煎熟而成，今天還多加了蛋下去煎唷！層層疊起來就像是一個碗呢，原來一路上我們看到路邊賣的像碗狀的白色食物就是這個啊。hopper單吃有點像我們的潤餅皮，但嚼勁彈性都更好。 
一個當然不夠，再送上一大盤。
想要加什麼料隨便你，甜的鹹的一起來也ok，底部鋪上一層薄果醬，再放上炒洋蔥跟椰仁，捲起來就大功告成，咬一口竟是出乎意料的美味，好吃極了。這些簡單的食材搭配起來就能創造出意想不到的美食，真棒。
配上現打果汁再喝一杯奶油，接著還有飯後水果，美好的一天從早餐開始。
前面提到晚餐一人份是600Rs，不到5＄，而隔天結帳時，發現全部吃了40＄，可見啤酒跟甜點價格開的高，不過難得也就算了。如果入住這間，額外加點東西時最好還是先問清楚價錢，除此之後其他一切都很不錯，住宿品質、環境清潔等都令人滿意！
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