這次選擇的民宿是鞍境家，費用內包含了第二天的早餐，早餐則是要到腳程不用十分鐘的大鞍山城用餐。一早醒來，走段路，盡情吸著清新空氣，覺得幸福莫過於此啊！
大鞍山城有推出套裝行程以及充滿懷舊鄉土氣息的幸福腳步便當，覺得這張照片拍的淡然卻讓人很有感覺。
用一整隻土雞下去悶烤的竹燒烤雞也是他們的招牌料理。
走上上坡轉個彎就可以看到大鞍山城，兩層樓的用餐環境，旁邊還可以泡茶，也有賣竹製的產品。
戶外也有擁有絕佳景緻的用餐區
從這就可看到我們住的民宿「鞍境家」喔。
一路上來遇到民宿的老闆(工作者?)以及大鞍山城的老闆都很熱情地跟我們打招呼道早，讓原本就愉悅的心情更充滿朝氣。和善親切的問候開啟的一天一定是美好的！
先來看看我們的早餐。用花布巾包著溫熱的便當盒，好想提著便當下田耕種去。
趕快打開布巾，古早味的圓形飯盒耶。
打開蓋子呈現的是典型台灣農家的早餐，有醬瓜、菜脯蛋、麵筋、高麗菜，還有濃稠香甜的地瓜粥，我最喜歡的早餐形式啊！現代人解決早餐通常不用十分鐘，營養也不見得均衡，平時想要氣定神閒地喝碗粥是遙不可及，即使放假也未必有力氣可以準備豐盛的早餐。大鞍山城的早餐讓我覺得自己是有閒的幸福者！
用完早餐，我們跟店家訂了一隻竹燒烤雞，準備中午過來享用。因為烤雞需要一個小時的時間，必須事先預訂店家才會準備。
竹燒烤雞是用當地孟宗竹當柴火下去悶烤，所以烤出來的雞會帶點淡淡的竹香為其特色。
中午我們比約定時間晚了將近40分鐘，老闆建議我們再點個地瓜葉、竹筍湯、兩碗白飯，那就這樣吧，已經餓到前胸貼後背，快快上菜才是正經。
竹燒烤雞先上，這麼大的一隻土雞，嚇得我們都傻了。本來我們還想說可以吃掉一半，剩下一半帶回給爸媽品嘗，看來不是簡單的任務啊。
雞皮除了香酥脆，找不到其他的形容詞，雞肉鮮嫩結實有彈性，不愧是貨真價實的土雞，沾點悶烤過程中收集到的雞油，香味四溢，肉汁橫流。美食當前，顧不得已微凸的小腹，就盡情放縱吧。
用油蔥、蒜頭下去爆香的炒地瓜葉份量不少，吃那麼多肉總該平衡一下。
竹筍滋味鮮美，湯頭也十分清爽，竹山出名的竹筍果真是其來有自。
看到照片又強烈懷念起烤雞的味道，下次到竹山一定還要再來大快朵頤。
大鞍山城有推出套裝行程以及充滿懷舊鄉土氣息的幸福腳步便當，覺得這張照片拍的淡然卻讓人很有感覺。
用一整隻土雞下去悶烤的竹燒烤雞也是他們的招牌料理。
走上上坡轉個彎就可以看到大鞍山城，兩層樓的用餐環境，旁邊還可以泡茶，也有賣竹製的產品。
戶外也有擁有絕佳景緻的用餐區
從這就可看到我們住的民宿「鞍境家」喔。
一路上來遇到民宿的老闆(工作者?)以及大鞍山城的老闆都很熱情地跟我們打招呼道早，讓原本就愉悅的心情更充滿朝氣。和善親切的問候開啟的一天一定是美好的！
先來看看我們的早餐。用花布巾包著溫熱的便當盒，好想提著便當下田耕種去。
趕快打開布巾，古早味的圓形飯盒耶。
打開蓋子呈現的是典型台灣農家的早餐，有醬瓜、菜脯蛋、麵筋、高麗菜，還有濃稠香甜的地瓜粥，我最喜歡的早餐形式啊！現代人解決早餐通常不用十分鐘，營養也不見得均衡，平時想要氣定神閒地喝碗粥是遙不可及，即使放假也未必有力氣可以準備豐盛的早餐。大鞍山城的早餐讓我覺得自己是有閒的幸福者！
用完早餐，我們跟店家訂了一隻竹燒烤雞，準備中午過來享用。因為烤雞需要一個小時的時間，必須事先預訂店家才會準備。
竹燒烤雞是用當地孟宗竹當柴火下去悶烤，所以烤出來的雞會帶點淡淡的竹香為其特色。
中午我們比約定時間晚了將近40分鐘，老闆建議我們再點個地瓜葉、竹筍湯、兩碗白飯，那就這樣吧，已經餓到前胸貼後背，快快上菜才是正經。
竹燒烤雞先上，這麼大的一隻土雞，嚇得我們都傻了。本來我們還想說可以吃掉一半，剩下一半帶回給爸媽品嘗，看來不是簡單的任務啊。
雞皮除了香酥脆，找不到其他的形容詞，雞肉鮮嫩結實有彈性，不愧是貨真價實的土雞，沾點悶烤過程中收集到的雞油，香味四溢，肉汁橫流。美食當前，顧不得已微凸的小腹，就盡情放縱吧。
用油蔥、蒜頭下去爆香的炒地瓜葉份量不少，吃那麼多肉總該平衡一下。
竹筍滋味鮮美，湯頭也十分清爽，竹山出名的竹筍果真是其來有自。
看到照片又強烈懷念起烤雞的味道，下次到竹山一定還要再來大快朵頤。
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