粄條人的小日記

這天準備從倫敦出發到愛丁堡，交通工具是英航的國內班機，
在homestay用完早餐，拉著行李走在早晨的London Rd，
在地鐵站旁的早餐店待了一個小時，
才扛著笨重的行李在地鐵站內上下樓梯，直奔機場。
本來想說英國男人應該很gentle，看到我們這虛弱的東方小女子，
應該會挺身而出幫我們搬行李，結果.....
難道就因為我們不是他們的菜嗎?


早上九點左右的London Rd




看得出來已有不小歲數的第一航廈




話說我們在機場看到辦理"自動登機"的電腦 ，
彷如劉姥姥進大觀園，一心想要靠自己的力量完成登機手續，
沒想到試了兩次都失敗，
在刷完護照之後就出現"無法成功"的字樣，
也弄不清楚為什麼，只好乖乖到櫃檯辦理。
辦完手續入關時，還得把鞋子襪子都脫掉，
安檢得非常嚴格!
沒想到飛來英國時沒這種高規格的檢查
反而飛個國內航線這麼謹慎。


抵達Edinburgh時，天空下著毛毛雨，
買了市區與機場的來回巴士票(5鎊)。
抵達王子街後，拖著想丟棄的大行李，冒著漸大的雨勢，
照著列印下來的地圖找民宿。
可能是又冷又疲倦，覺得這趟路程好遙遠，
深怕走錯了路，於是乎向一位老公公問路。
這位老公公一聽到我們從台灣來，讚美地說了"Oh，Formosa!"
除了好心地指引我們之外，還告訴我們過去的Dean Bridge兩側的風景十分美麗。
這位老公公的親切友善，一掃我那因氣候不佳的壞情緒!
更何況他還稱讚了台灣呢，從那刻起，我知道我會愛上愛丁堡!



過了Dean Bridge沒多久，我們又開始路邊研究地圖，
這時有一位和藹的婦人主動過來詢問是否需要幫忙。
老天，這城市的居民真是優到個不行，
在她的協助下我們很快找到落腳的地方。



我們在愛丁堡的兩晚是居住在台灣留學生租的公寓內，
因有多餘的房間，就以民宿的方式提供遊客休憩之處。
民宿主人人很好，在我們安頓好之後，
便提供不少景點供我們參考，重要的是介紹我們吃飯的好地方，
出門在外，不奢求豐盛，能吃得飽就很感恩啦。
於是，我們來到了Last Drop!


Last Drop~當天晚上一直下著濛濛雨







Last Drop就是個小酒館，地方不大但生意很好，
最好康的是學生有折扣，而且是大大的折扣喔!
結帳時不要忘了跟他們說"我是學生"
幸好我現在還真的有學生身分，不然說這句話時可能會帶點罪惡感吧?哈哈!



最旁邊的那位白頭髮的老爺爺後來拼命玩水果盤

仔細看看上方，有各式各樣不同國家的紙鈔，超酷




menu~我們點了上頭的traditional haggis，原本一份要5.95，
報上自己是學生後，這樣一份haggis加上一杯蘇格蘭啤酒只要3.5鎊，
奇模子都high起來啦!







我們的晚餐~traditional haggis，tatties&neeps
haggis其實就是羊雜，
作法是將羊的胃淘空，裡面塞進燕麥，羊的內臟如肝、心、肺、腎，
還加上洋蔥、動物脂肪油、牛肉、香料等，
然後封起來拿去煮，煮到鼓脹為止。
網路上看到不少人有所批評，不過既然來到了蘇格蘭，
就鼓起勇氣嚐嚐傳統食物吧。
大盤子送上時，我不禁暗叫"這也太多了吧"
不過念頭一轉，這下我終於可以吃飽了。



盤子好大，東西份量超多，果真有蘇格蘭豪邁的氣勢!
黃色部份是蘿蔔泥(neep)，很清甜的滋味，超好吃。
白色部分是馬鈴薯泥(tatty~蘇格蘭對pototo的寫法)，則表現普通。
黑色就是haggis，嚐了一口，哎，味道不差呢!
而且沒有任何腥味，比我想像中溫和。
一口重口味的haggis，一口清爽的蔬菜泥，
這樣的吃法我還蠻尬意的!
再大口大口喝用純淨水質釀造出的蘇格蘭啤酒，
真是一大享受!