粄條人的小日記

6號下午我們搭乘國內航班從貢德爾前往阿克蘇姆，建議下載衣索比亞航空app，用app買票比官網便宜，這段航程花了我1010Birr，雖然搭車會省很大，但須轉車且耗時(我們在阿克蘇姆遇到一個台灣女生，歷經12小時才抵達，還被掮客騙，花了八百多Birr)，有行程壓力的我們還是選擇較快速的飛機。

貢德爾機場，國內機場外邊都有郵筒。

機場不大，販售傳統服飾以及明信片等紀念品。

前一日從貢德爾搭機來到阿克蘇姆，因旅館有隱翅蟲出沒，決定這日一早換旅館。經過換旅館的折騰後，要來吃頓好料的，所以來到網路上大獲好評的Kuda，這裡提供多種西方食物，包括披薩、漢堡、義大利麵、冷飲果汁等，味道相當不錯，讓我們連續兩天都報到，來看看我們吃了什麼吧！

Kuda用餐區為庭園式，悠閒氣氛濃厚，這兩天天氣好，溫度適中，坐在外頭用餐十分舒服！

在衣索比亞喝果汁得用湯匙舀，完全不加一滴水，百分之百純果汁，濃稠好滋味。

在餐館跟旅館都貼出這樣的警告標示，不曉得是不是有不肖分子冒充工作人員跟客人收錢，總之記得一手交錢一手拿收據。

貢德爾海拔約2133公尺在17~18世紀時是衣索比亞的首都，位居當地跟鄰近地區的貿易要道。這城市的地標和最重要的景點是市內的王宮古堡遺跡（Fasil Ghebbi），也因此而列入世界文化遺產。市中心是Piazza廣場，似乎城裡的嘟嘟車都聚集到這來啦！

7/6恰好是貢德爾大學的畢業典禮，看著畢業生跟家長欣喜的神情，總想著在這要念大學，家裡的經濟狀況應該不至於太差吧。

這個年輕人賣潔牙棒與提供體重機秤重，潔牙棒就是一根木頭，放在嘴裡磨阿磨達到潔牙的效果。

成群的驢子不曉得從何而來？要往哪去？

Debre Birhan Selassi (德伯伯雷罕賽拉西) 教堂不在市區，離下榻旅館走路約二十來分，我們跟著maps me指引順利找到位於山坡上的它。這座教堂是Iyasu I國王在1690年所蓋，Debre Birhan是這座山的名字，Selassi則是「三位一體」之意。門票100Birr。

我們是早上來，逆光的有點嚴重，若時間允許建議下午來，這樣拍教堂內部壁畫也會比較清楚喔。教堂一開始是圓型狀的，後被閃電摧毀，重建後才成今日長方體外觀。

跟巴赫達爾的圓形教堂一樣，十字架都極有特色，圓狀體用的是鴕鳥蛋喔。

屋頂由雙層茅草製成，主體則由石材建成。

衣索比亞的歷史中，有過四個首都，依序是Axum(阿克蘇姆)、Lalibela(拉利貝拉)、Gondar(貢德爾)，最後就是現在的首都Addis Ababa(阿迪斯阿貝巴)。我們在貢德爾停留兩晚，參觀列入世界文化遺產的Fasil Ghebbi以及知名的小天使教堂(教堂名稱太難記且內部壁畫中有許多小天使，姑且稱它小天使教堂)！

這天早上我們先徒步前往距旅館2公里遠的Fasilides'Bath，走到那才知道門票得在Fasil Ghebbi那買，只好默默地回到位於市區的Fasil Ghebbi買票，費用200Birr，公告上寫著兩天可用，指的是浴池，不是堡壘。16至17世紀，法希爾蓋比堡壘(Fasil Ghebbi)是衣索比亞王室Fasilider和他的後代居住地。該城由900公尺長的外牆環繞，城內包括皇宮、教堂、僧院以及一些公共與私人建築物，建築風格受到印度和阿拉伯的影響。後來耶穌會傳教士又把巴洛克風格帶到了貢德爾，改變了它原有的風貌。

這天天氣狀況不佳，陰晦的天偶爾還飄著細雨，幾度讓我們擔心沒走完就得走人。進到皇宮範圍內先看到的就是Fasiladas' Palace(法西拉達皇宮) ，是最古老的建築，高約32公尺，四個角落都有圓塔。據說以前皇宮還用象牙、黃金、寶石點綴，十分華麗，可惜這次連皇宮內部都無法進入。

這天要離開巴赫達爾前往貢德爾，民宿老闆媽媽幫我們叫了嘟嘟車送我們去巴士站(跟去藍尼羅河的巴士站不同)，車費50B，她也提醒我們搭巴士去貢德爾一人費用100B。在接近巴士站時，有mini bus的人猜到我們要去貢德爾，就攔住嘟嘟車，叫嘟嘟車司機不要開到巴士站，轉向他們的mini bus，嘟嘟車司機一開始不要，那個人還罵他，口水都噴到我臉上來，這種情況我們前所未聞(在衣索比亞南部還有更誇張的)，司機是個老實人拗不過他，我們又不會講當地語言，就這樣被載到mini bus車旁。原本開價三人450B，後來以400B成交(含行李費)。這輛規模算小的mini bus除了乘客的行李外，還運送了不少貨物到貢德爾，討生活著實不易。我們從9:20等到10:00，才正式離開巴赫達爾，在這期間司機開著車子在周邊街道繞阿繞，另一位負責收錢的便站在車門處大喊：「貢德爾貢德爾」地招攬乘客，我們觀察到當地人搭到貢德爾價碼是100B，我們還是被削了！

早上的街道頗熱鬧，「觀察」就成了打發時間的消遣。

B&B The Annex
地址：Kebele 3, House B151, Bahir Dar, Éthiopia

巴赫達爾是衣索比亞的第一站，保險起見訂了住宿，民宿B&B The Annex離市區主要幹道不遠，徒步不用十分鐘，周遭都是民宅，住過後覺得安全性還不錯，當然天色變昏暗前我們就會回去，出門在外還是小心點好。B&B The Annex有個庭院，樹木扶疏，鳥鳴不絕於耳，很自然的環境，我們訂了三晚的三人房共US$135，早餐豐盛，民宿老闆與老闆的媽媽人很好，幫我們買電話卡、叫嘟嘟車，非常和善。

房子外觀是討喜的黃色，樹叢間有不少鳥類，朋友還拿出圖鑑來對照。早餐的酪梨都是自家種的，這是我們在巴赫達爾的一方樂園！

早餐在庭院中享用，舒適愜意不在話下。

來到巴赫達爾還有一處值得走走，那就是藍尼羅河瀑布(Blue Nile Falls)，藍尼羅河是尼羅河的兩大主要支流之一，發源於 Lake Tana，流至蘇丹跟白尼羅河匯合流向埃及，全長估計 1460 至 1600 公里。藍尼羅河瀑布是藍尼羅河的第一道大瀑布，高度落差約42公尺不過瀑布離巴赫達爾有段距離，可以選擇跟當地團或者包車，我們則是嘗試了搭當地公車前往，只要跟人說Tis Abay(Tis是冒煙的，abay是藍尼羅河)，他們就會指引你搭哪輛公車，終點站下車即可。上車付款，每人20B！民宿老闆建議我們八點前到公車站，因為最晚從Tis Abay回來的車子大約15:00發車，單程約需1小時。

我們一抵達公車站便被大家指指點點，而且還有人靠過來，搞得我們很緊張，幸好朋友事先查詢往Tis Abay的車子幾乎都在停車場的最裡面，所以就誰也不理地往內直衝，走到最後面才問哪輛車可以搭。其實衣索比亞人大部分都不錯，但我們很怕幫忙我們後卻開口要錢，對於他們的協助我們當然感激，但用金錢表示卻不是我們認同的方法。順利上車後找個空位便坐下，民宿老闆說大概八點開車，當天是8:10開車。車內沒空調，有些窗戶也打不開，人多時會比較辛苦一點。

出了巴赫達爾市區，我們看到當地人用茅草與泥土和成的填充劑塞在並排的竹子間，形成所謂的牆，當然其中是不是混有其他固著力更好的材料就不得而知，看到他們站在不穩且單一的竹竿上架設房屋，讓人不禁替他們捏把冷汗。離開主要幹道柏油路就成了碎石子或泥土路，原本就開不快的車子更是顛簸搖晃。一路上所見環境與市區相比差了一大截，當地人多是趕著驢徒步而行，身上負著重物，相當不易。

塔那湖(Lake Tana)是衣索比亞境內最大的湖泊，它是藍尼羅河的源頭，也是當地漁民賴以為生的資源，可以看到河馬在湖中悠哉悠哉地生活，當然最吸引人的是幾間具好幾百年歷史的教堂，特有的圓形外觀與豐富的宗教繪畫讓我們心之嚮往。

Ura Kidanemihret Monastery位於塔納湖附近的Zege半島上，屬於東正教，是塔納湖地區最代表性的教堂。教堂最早在14世紀建立的，現在的圓形教堂的歷史可以追溯到16世紀，教堂頂端白色圓形狀的裝飾是蛋殼。內部壁畫是100至250年前繪製，近距離看可以瞧見畫作是畫在布上，有些邊角已有脫落的現象。教堂附近博物館展出刺繡長袍，以及一些統治者的王冠。

我們跟民宿老闆包船，一人11美金，抵達碼頭出發時約10:20，15:00回到岸邊。船很大而且乾淨，想去哪告訴開船的小哥即可。

小哥說這種傳統小船只能搭載一人，漁夫正打算撒網捕魚。

來到衣索比亞的第一餐，當然就是英吉拉(injera)啦；被旅人戲稱為「酸抹布」的英吉拉是由苔麩粉發酵後所得，帶著酸味，是衣索比亞3000年來的主食。這天餐廳不供肉，只能吃蔬菜英吉拉，英吉拉好大一張，連盤子都放不下，有些部分還得向內摺，上面充滿了孔洞，這份英吉拉酸味可接受，撕下一片片的英吉拉包著鮮脆可口的蔬菜，即使沒肉也很滿足。成功挑戰英吉拉！YA！不過嘗試過幾家發現每間餐廳的英吉拉酸度不同，甚至才剛上桌就聞到濃郁的酸味，即使沾滿醬汁(watt)包著肉塊，還是擋不住那股嗆鼻的酸，更不用說入口囉！

來到衣索比亞除了品嘗咖啡外，也得試試他們的茶，有紅茶、各式水果茶，味道都很不錯。

除了蔬菜英吉拉、還點了蔬菜麵包、蛋麵包。加上三杯茶飲，第一餐才花我們135Birr(與新台幣約等值)，實在便宜，而且英吉拉還沒吃完呢！

第二天我們成了標準觀光客踏進一間看起來蠻高級的餐廳「Wude Coffee」，對於英吉拉印象還不錯的我不怕死的再點一份，另一份在旅伴們對英吉拉接受度不高的情況下指定要麵包，沒想到送來還是英…吉…拉(抱頭哀號)！話說衣索比亞食物份量不少(英吉拉貢獻多多)，所以我們通常只點兩份主餐，搭上飲料就已飽足。