粄條人的小日記

二条城是睽違12年來願意再去的歷史景點，當年二之丸御殿內鶯聲作響的木頭地板、由榻榻米舖成的寬敞空間、名家的畫作都令人印象深刻。德川家康於西元1603年修建了二条城，做為自己到京都拜訪天皇時的寓所，第三代將軍德川家光則於1626年擴建完成其規模，目前仍保留完好的桃山時代「武家書院」式的建築。

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鳥貴族
地址：京都府京都市中京区材木町189-1F
看完了五山送火的「大」字與不完整的「妙」字，我們又繼續進攻鳥貴族，距離吃完煎餃還不到兩個小時半，不過這一次多了一個生力軍：S的表弟，相信絕對沒問題。鳥貴族在日本是蠻知名的燒烤連鎖店，我們這天是在高瀨川旁的這間分店用餐。照片是吃完煎餃經過時拍的，所以天還亮著。

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煎餃店剛好位於高瀨川旁，飽食出來剛好沿著河畔走一段散散步，此時已傍晚，氣溫沒白天那麼炎熱，加上兩岸樹枝茂密，漫步其中十分愜意舒爽。上一次來京都沒來過這附近，驚豔在都市中有這樣的小橋流水，感覺真棒！

若能乘一葉扁舟在這高瀨川中，就像是當年溝通京都與伏見之間的水路，想著想著覺得京都更美了。
我們往鴨川方向鑽入先斗町中，據說是以前的花街，狹窄的巷道兩側是傳統的町家，料理亭高掛著燈籠，彷彿可以看到藝妓舞技踩著小碎布鑽進簾後，歌舞昇平的景象，我相信入夜後這的風情會更加迷人。照片中的右側就是鴨川，有興致者不妨挑間餐廳感受納涼床的趣味吧！

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浪花ひとくち餃子
地址： 日本〒604-8002 Kyoto Prefecture, Kyoto, 中京区木屋町三条下ル石屋町117番地
從貴船回到市區，伴著爬山後的疲憊以及血糖降低的有氣無力，S舉了幾個河原町附近的餐食讓我選擇，我什麼都好，可以馬上吃到就好。後來來到浪花ひとくち餃子(三条木屋町店)，幸好到時未到用餐時段，等我們飽餐走出店門口時，已經有人在外面候位了。

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貴船的流水麵是遊客趨之若鶩的樂趣美食，我也有興趣在盛夏中品嘗一抹清涼，只不過在從鞍馬到貴船這一段森林浴似乎遊客更少，對排隊以及眾多遊客敬謝不敏的我最後選擇了京都的鞍馬山。多數人會從出町柳站搭電車到貴船或是鞍馬，我們住的地方則是先搭公車到寶池站、再從寶池站上電車。
寶池車站是無人的小車站，入口處豎立叡山電車的沿線的景點圖。

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とり菊(Torigiku)
這天中午從伏見離開前往宇治，抵達宇治時決定先填飽肚子，隨興的我們從googlemap上選了一家評價還不錯的在地小餐館：とり菊。とり菊剛好在車站前往平等院的路上，避開了外側的大馬路，走在巷道中，覺得自己更在地了呢，哈(自我感覺良好)。
とり菊看起來是自住的屋子，將一部分做為家庭餐館用，門外有菜單可以參考喔。
內部空間不大，料理檯與吧檯相連，可以清楚看到老闆忙碌的身影，另一側是需要脫鞋的和室區。

 
老闆娘招呼我們坐定後，送上冰涼的綠茶，不得不大大稱讚這綠茶，還沒喝就聞到香味，而且顏色澄澈，入口後是甘甜醇香，完全不帶澀味，品質很好，令人印象深刻。
菜單簡樸，看得出來應該是自己拍照列印的，裡面有烏龍麵、蕎麥麵、握壽司、鐵火卷、天丼等。不過看不懂日文的我們，加上照片上的套餐看起來都很不錯，一時之間還真難決定要吃什麼呢。後來點了一份抹茶烏龍麵海苔壽司套餐與一份抹茶茶葉天婦羅蕎麥麵套餐，名稱是我亂取的，哈哈，價格都是800¥。
 
老闆兼廚師，料理時的神情很專注。
桌上有多種醃漬物，我們好奇地每一種都嚐嚐。小黃瓜就有三種不同做法的醃漬品，都還蠻好吃的，而酸梅要命地酸，酸到我拼命喝茶，這就算配白飯也太酸鹹了啦。
我點了抹茶烏龍麵套餐，有抹茶烏龍麵、野菜天婦羅、小菜、還有兩個海苔壽司，看起來每一項都不是很多，但完食後覺得蠻飽的。
抹茶烏龍麵吃起來沒有抹茶香(有的話強烈懷疑添加過量香精)，但口感十分紮實有嚼勁，一入口就令人驚豔，老闆娘告訴我要搭配醬汁食用，將小盤中的芥末與蔥倒入醬汁中拌勻，原本擔心將芥末全部加進去會不會太嗆辣，沒想到他們的芥末品質也是一級棒，根本不會嗆，Q又彈的烏龍麵沾上有芥末香味、帶點些微辣味的和風醬汁，是單純又美好的滋味。  
將哇沙必跟蔥都倒進醬汁中吧。  
青椒與茄子都很鮮，而南瓜十分甜又鬆軟，也是令人讚賞，至於地瓜則比較乾硬，不過整體來說炸的不會油膩，吃起來還是很清爽的。
兩個海苔壽司，海苔尚未軟化，還保有酥脆口感，裡面的飯是有調味過的，感覺也是以簡單的醬汁處理過而已，不過就蠻好吃的了，而且兩個壽司下肚後，飽足感頓時增升。
小菜是燉南瓜與瓢瓜類的蔬菜，表現都不錯。
另一份是熱蕎麥麵套餐，除了抹茶蕎麥麵外，還有飯一碗、同樣的小菜一份，特別的是有茶葉天婦羅呢！
熱蕎麥麵看似簡單，但溫熱湯汁與麵條的純粹香味讓人覺得搭配的真好。
野菜天婦羅中的炸茶葉讓人驚喜，茶葉的甘苦味加上麵衣的香氣，形成獨特的滋味，我們都蠻喜歡的。
與海苔壽司同樣的飯，足足也有一碗，不飽都難。
喜歡這種小食堂的用餐氛圍與料理，吃到在地餐點也是自助旅行追求的飲食指標啊，とり菊的家庭料理簡單卻美味，吃巧又吃飽，值得一試！     

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宇治抹茶揚名海外，而世界文化遺產的平等院也位在宇治，前往宇治有JR跟近鐵可選擇，JR宇治車站離平等院比較近，走路約12分鐘，如果將平等院列為重點的你，建議搭JR。
平等院有超過千年的鳳凰堂、阿彌佛陀像、雲中供養菩薩52尊、還有充滿禪意的日式庭園；未造訪前我只知道平等院歷史悠久，是世界文化遺產，其餘一概不知，但當踏進這充滿綠意、碧水悠靜的平等院，我立刻喜愛上她，想要了解更多。平等院與鳳翔館門票600¥，想進入鳳凰堂則是另外收費300¥，需依排定時間入內。下方紅色是平等院門票，上方則是鳳凰堂門票，圖案是還原鳳凰堂當年的壁畫，個人覺得非常典雅，一旁印有入內時間，需提早個三五分鐘到入口排隊。

鳳凰堂最大特徵在於建在池中島上，宛如浮於極樂寶池的宮殿一般，其美麗身姿倒映在水面之上。內部有以寄木造（木材拼接）而成的阿彌陀如來像，面部流露出慈悲和藹之相。圍繞著阿彌陀如來的兩側各是26尊的雲中供養菩薩，有的跳舞、有的拿樂器、有的持物，有一部分的真品已經移入鳳翔館內讓大家近距離欣賞，在佛堂內的則是複製品；堂內壁畫早已褪色斑駁，不過那股歷經歲月滄桑卻得以保存下來的堅實氛圍，讓我份外著迷。可惜堂內不能拍照，幸好有網站介紹可以讓人回味。

無論從哪個角度看，鳳凰堂的沉靜優雅都令人無法移開目光。

  

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提到京都，就會想起12年前在二条城入口處拍照時，一位西方遊客站在我後方雙手比YA的照片，那時的京都雖有遊客，但不到人滿為患的程度，在大景點拍照不需等待，可這次的第一個行程伏見稻荷大社就讓我體會「回不去了」的真諦，想要拍張鏡頭內十人以下的照片根本就是不可能！令我不禁在內心無數次哀嚎「我的京都啊」！

你看看，是不是？此時只能安慰自己「人也是風景之一」！

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 拉麵研究所
地址：京都府京都市南区西九条横町17
營業時間：午餐11:30~16:00、晚餐17:00~24:00

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從關西機場到京都，多數人都會選擇Haruka，這次舊地重遊我改搭巴士，體驗不同的交通方式。這次搭的樂桃班機降落在第二航廈，坦白說這第二航廈真不像國際機場，整體規模有點陽春，不過也因為這樣不容易迷路，哈哈。第二航廈的國內線與國際線面對面，中間隔著停車場，站在國際線建築的門口就可以看到對面的國內線，非常近，而利木津巴士上車處在國內線那端的2號站牌，穿過停車場就可以看到了。

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The WalkOn Inn Cusco
地址：Calle Suecia 504, Cusco City Centre, Cusco
電話：+5184235065

從網站上的介紹得知The WalkOn Inn Cusco距庫斯科武器廣場有200公尺遠、離薩克塞華曼（Saksaywaman）徒步約30分鐘，加上價格便宜，四人家庭房含衛浴一晚US$38.1，另外有免費的wifi，是長途旅程節省開銷的好住處。雖然網站上說不提供早餐，但抵達報到時老闆跟我們說有提供早餐，嘩，又省下一筆，太棒囉！
The WalkOn Inn Cusco位於較高處，從武器廣場需爬坡才能抵達，幸好抵達與離開時都叫車，否則拖著行李上上下下石板路，還真是要命。旅館有個天井，可以在那休息，此處的wifi的訊號也較強，我們房間則都收不到，所以晚上都跑來這上網，不過因夜晚實在冷，加上半開放空間，得注意保暖才行。
我們的四人房，鄰近馬路，空間頗大，不過清晨會有人來倒或收垃圾，淺眠的人容易被吵醒。房間內有一張雙人床、兩張單人床、櫃子、電視，也提供大浴巾；浴室也大，不過淋浴時容易積水，排水似乎有點問題。  

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